本书作者从个性化的角度，对中国人的饮食问题进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化。同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。
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高下立见吖，车前子面前另外俩人瞬间失色。
评分高下立见吖，车前子面前另外俩人瞬间失色。
评分买的是第三版，纸张不太好，有股发霉的味道，看过好吃就不必要再看这本了
评分不值一提，尤其是他的搭档洪烛，尤其之烂。
评分高下立见吖，车前子面前另外俩人瞬间失色。
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