遵生八笺、茶经、饮膳正要、食物本草精译

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出版者:科学技术文献出版社
作者:黄志杰等编
出品人:
页数:629
译者:
出版时间:2000-02
价格:83.00元
装帧:平装
isbn号码:9787502334253
丛书系列:中医经典名著精译丛书
图书标签:
  • 饮食
  • 博物学
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具体描述

编辑推荐:本书包括四部中医经典名著:《遵生八笺》是明代一部养生专著,全书分清修妙论、四时调摄、起居安乐、延年却病、饮馔服食、燕闲清赏、灵秘丹药和尘外遐举八个方面叙述,涉及各家理论、星相、饮食、花卉、书画等各个领域。《茶经》是唐代作品,分上中下三卷,从茶之源、之具,之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图十个方面阐述了茶的起源、形态特征、自然生态环境、人工种植方法等内容。《饮膳正要》是元代一部

好的,这是一份针对您提供的书目(《遵生八笺》、《茶经》、《饮膳正要》、《食物本草精译》)之外的、内容详实的图书简介,旨在为读者提供深入的阅读指引。 --- 《华夏医史漫谈:从岐黄到金元》 一部钩沉传统,重塑医学认知,展现华夏数千年生命智慧的宏大叙事。 内容提要: 《华夏医史漫谈:从岐黄到金元》并非一本枯燥的编年史或纯粹的医学理论汇编,而是一部穿梭于历史长河、探寻古代医者心路历程的深度文化之旅。本书以深入浅出的笔触,系统梳理了中国医学自萌芽期至金元鼎盛时期(约公元前2000年至公元1300年)的发展脉络、核心思想及其背后的社会文化土壤。它旨在回答一个核心问题:在没有现代科学仪器辅助的时代,古人是如何认识生命、疾病与自然之间的复杂关系的? 第一部:上古遗风与先秦奠基(溯源与雏形) 本部分追溯了中国医学的源头,探讨了巫术、神话与早期经验积累如何逐步孕育出系统的医学思想。重点解析了在《黄帝内经》定型之前,民间流传的朴素疗法和对“精、气、神”的初步理解。 巫术的消退与经验的积累: 讨论了商周时期以祝由、卜筮为主导的医疗活动,如何被逐步分离,为理性观察让路。 简帛出土的启示: 结合马王堆汉墓出土的医书(如《五十二病方》)的最新研究成果,展现了战国时期脉学、针灸和方剂学已具备的初步雏形,远比我们想象的要成熟。 阴阳五行:宇宙观与人体的统一: 深入剖析了阴阳五行学说如何成为早期医学的哲学框架,强调了“天人合一”思想在疾病认知中的基础地位。 第二部:汉代——经典铸就与脉学革命 汉代是中国医学史上的一个里程碑。《内经》的成型、张仲景的贡献,共同构建了后世医家学习的圭臬。 《黄帝内经》的集成与内涵: 本书不仅阐述了藏象学说、经络系统的理论框架,更侧重于解读其背后所蕴含的辩证思维——如何在对立统一中把握人体的动态平衡。 伤寒杂病之辨——仲景的临床智慧: 详细考察了《伤寒论》与《金匮要略》的时代背景。我们不仅仅是罗列方剂,而是通过对“六经辨证”和“辨证论治”的解析,还原张仲景面对瘟疫和复杂内科疾病时的严谨逻辑链条。特别强调了“汗、吐、下”三法的精准把握与适应症的划分。 五行制化与脏腑机能的互动: 阐述了汉代对心、肝、脾、肺、肾五大功能系统的功能定位及其相互制约关系,为理解后世“辨证”提供了坚实的理论基础。 第三部:魏晋南北朝——传承中的裂变与新思潮 这一时期是承上启下的关键阶段,名医辈出,但医学思想也开始出现分化,为隋唐的整合做了准备。 皇甫谧与《针灸甲乙经》: 重点介绍皇甫谧如何系统整理了前代散乱的针灸文献,使针灸学成为独立且规范的学科,并探讨了古代腧穴定位的精确性。 葛洪与药物学的飞跃: 深入探讨葛洪《抱朴子》中对外丹、炼丹术的记载,分析了道家养生思想对药物炮制和“金丹”追求的影响,以及其对有毒药物(如砒霜)认识的进步。 地域差异与医案的记录: 探讨了不同地域(如南方湿热地区与北方寒冷地区)的疾病谱差异,对地方特色药物的应用产生了何种影响。 第四部:隋唐盛世——官修典籍与医学教育的制度化 隋唐时期,国家力量介入医学教育和文献整理,标志着中医学走向成熟和标准化。 《隋巢元方诸病源候论》的划时代意义: 分析了首部以“病因、病机、症状”为纲的官修医书如何规范了疾病的认识和命名体系。 孙思邈与“大医精诚”: 重点解读《千金要方》中对医德的强调,分析了孙思邈在妇儿科、预防医学方面的超前认识,以及他如何融合儒释道思想,提升医者的精神境界。 唐代脉学的集大成: 探讨了王叔和《脉经》对前代脉象描述的整理和分类,特别是对“四时脉象”的观察,展现了唐代医生对生命体征变化的精微把握。 第五部:宋金元变局——温病先声与学派林立 宋代科技的昌盛促进了医学的活化,而金元时期的“四大学说”则彻底打破了对《内经》的僵化遵循,开启了医学思想的第二次大解放。 宋代医书的印刷与普及: 讨论活字印刷术对医学知识传播的革命性影响,如《太平圣惠方》的广泛应用。 金元四大家:挣脱束缚的临床实践: 刘完素(河间学派): 侧重分析其“火热论”,探讨在气候变化背景下,对“外感热病”认识的深化。 张从正(攻下学派): 探讨其以“汗、吐、下”为主要治疗手段的激进思想,与仲景学说的继承与发展。 李杲(脾胃学派): 重点解析“内伤学说”的核心,即后天之本(脾胃)在疾病发生发展中的中心地位,及其对饮食失调的关注。 朱丹溪(滋阴学派): 阐释“阳常有余,阴常不足”的理论,以及其对慢性病调理和生命质量的关注。 本书特色: 1. 史料的整合与辨析: 综合运用出土文献、传世经典及碑刻资料,对历史记载进行交叉验证,力求还原事件的真实面貌。 2. 思想的逻辑链条: 重点梳理了医学概念(如“气”、“血”、“精”、“神”)在不同历史阶段的内涵演变,而非孤立地介绍理论。 3. 人文关怀的回归: 将医学置于社会、哲学和政治背景下考察,展现古代医者在面对瘟疫、战争和民间疾苦时所展现的担当与智慧。 适合读者: 对中国传统文化、医学史、哲学史有浓厚兴趣的读者;希望系统了解中医理论根源的初学者;以及专业研究人员的案头参考。通过本书,读者将能够超越对传统医学的刻板印象,领略其跨越千年的思想深度与生命哲学。

作者简介

目录信息

遵生八笺精译
总目录
清修妙论笺二卷(卷一-卷二)
四时调摄笺四卷(卷三-卷六)
起居安乐笺二卷(卷七-卷八)
延年却病笺二卷(卷九-卷十)
饮馔服食笺三卷(卷十-卷十三)
燕闲清赏笺三卷(卷十四-卷十六)
灵秘丹药笺二卷(卷十七-卷十八)
麈外遐举笺一卷(卷十九)
分目录
编译说明
原叙
卷之一 清修妙论笺上卷
卷之二 清修妙论笺下卷
卷之三 四时调摄笺春卷
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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综合来看,这组书籍构成了一个多维度的生命哲学群像。它们共同指向的,是一种与环境和谐共处、珍视日常细节的生活态度。从《遵生八笺》的宏观养生观,到《茶经》对单一事物的极致追求,再到《饮膳正要》和《食物本草精译》对“吃”的深度挖掘,它们展现的是一种完整的生命维护体系。它们的文字风格差异巨大,有的如和风细雨,有的如庖丁解牛,但内核都是对“生”的敬畏和对“善”的追求。读完这一套,我感觉自己的心静了,对日常所接触的每一口食物、每一杯饮品,都多了一层审视和感激,这是一种由内而外焕发的健康气质,远胜于任何速效保健品带来的虚假繁荣。

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让我印象最深的是《食物本草精译》这种“精译”版本,它成功地架起了古代医学与现代读者的桥梁。原版的本草可能晦涩难懂,但经过精心的梳理和现代语言的阐释后,那些关于食材功效的描述变得清晰明了,不再是故纸堆里的知识。这本书的风格是严谨且富有条理的,它不会把食物神化,而是用一种科学的态度去剖析每一种食材的“性味归经”。读它的时候,我常常会对照着自己家里的厨房,立刻就能找到可以应用的知识点,比如某个蔬菜的清热作用,或者某种香料的行气效果。这种知识的即时转化性,让阅读体验变得非常愉悦和有成就感,它让食物不仅仅是果腹之物,更成为了日常健康的工具箱。

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这几本书简直是养生与美食的宝库,每一次翻阅都像是一场穿越时空的对话。比如,那本《遵生八笺》,读起来就像是跟一位古代的智者面对面交谈,他没有高高在上的说教,而是用一种非常生活化、充满智慧的方式,娓娓道来如何顺应自然、调养身心。里面对于起居、饮食、动静的建议,不是那种刻板的教条,而是充满了人情味和对生命细致入微的观察。我特别喜欢它那种“道法自然”的核心思想,让你明白健康不是一蹴而就的,而是融入日常点滴的悉心照料。它不是那种只讲大道理的“养生秘籍”,而是真正指导你如何安顿自己的生活哲学。读完后,我感觉自己对“活得好”有了更深一层的理解,不仅仅是身体的健康,更是精神的富足与内心的宁静。那种古朴而又深刻的智慧,在现代快节奏的生活中,显得尤为珍贵和难得。

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《饮膳正要》的价值在于它的实用性和体系性,它就像是一本古代的营养学大百科,而且是以一种非常贴近民间智慧的方式呈现的。这本书的厉害之处在于,它没有故作高深,而是非常直接地告诉你,什么季节该吃什么,什么样的体质适合什么食物,以及如何通过饮食来预防和调理常见的病症。翻阅它,我能感受到古人对于食物药用价值的深刻认知,很多现代营养学刚刚开始探索的领域,在书中早已被前人以经验总结的形式记录下来。它的语言是朴实而权威的,没有太多华丽的辞藻,但每一个条目都掷地有声,充满了实践的指导意义。对于想要系统了解中国古代膳食结构和食疗智慧的人来说,这本书是绕不开的经典,它提供了一个完整的、基于自然规律的饮食框架。

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至于《茶经》,那简直是艺术品级别的鉴赏指南,它将一片普通的茶叶提升到了哲学和美学的层面。作者对茶的了解,已经到了近乎痴迷的境界,从茶的起源、采摘、制作,到烹煮、品饮的每一个细节,都有着近乎苛刻的描述和考究。我感觉自己不是在读一本介绍性书籍,而是在学习一种仪式,一种与自然连接的方式。尤其是它描述水温、茶具选择对口感的影响时,那种文字的细腻和精准,让人仿佛身临其境,能闻到氤氲的水汽和茶叶的清香。它教会我的,不仅仅是如何泡一杯好茶,更是如何通过专注的仪式感,来安抚焦躁的内心。这本书的语言风格是典雅而内敛的,充满了对物料本性的尊重,读起来让人心绪平和,对“慢”有一种由衷的敬意。

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