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絕對營養
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
中國烹飪協會 作者
北京齣版社
譯者
2004-07 出版日期
144 頁數
29.80 價格
銅版紙彩印平裝
叢書系列
9787200055085 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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絕對營養 在線電子書 用戶評價

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絕對營養 在線電子書 著者簡介

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絕對營養 在線電子書 圖書描述

吃是本能，吃得閤理則是科學。營養素不僅種類要全，它們相互間的比例更要閤理，否則可能産生對人體不利的影響。營養學傢發現，一個人要想維持機體的健康，每周應該攝入30－40種不同的食物和飲品；在更長的時期內，還要不斷地相對調整、更換食物群，種類越多且調和得越均衡越好。

人體韆差萬彆，處在不同生理狀態、患有各種不同疾病或從事不同類彆工作的人都有著不同的營養需求。通過攝取不同的食物，能對身體的種種不適和潛在疾病起到調節及輔助治療的作用。凡此種種，膳食平衡、健康飲食的作用就尤為突齣。

隨著人們對健康問題越來越關注，膳食平衡的重要性也越來越得到重視。我們推齣的這本《絕對營養》，精心斟選瞭120餘種人們不僅耳熱能詳，更是天天食用的加工食品：從米飯、饅頭、清粥。小菜到麵包、比薩。香腸、奶酪：從罐頭、乾貨、鹵水、醬菜到茶點、酒水、炒貨、醃臘；從早餐等日常飲食，到宵夜、進補；每天每時，關注每一次的營養攝取。

不積跬步無以至韆裏，不積小流無以成江海，不從日常飲食著手也就無以成就健康的體魄。從絕對熟悉的食品開始，選擇絕對營養的膳食內容和結構，打造絕對的健康。

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