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营养早餐60套
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赵洪顺 作者
金盾出版社
译者
2000-03-01 出版日期
92 页数
11.50 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787508203669 图书编码

营养早餐60套 在线电子书 图书标签: 美食   

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发表于2024-12-24

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营养早餐60套 在线电子书 图书描述

内容提要

本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐，其中既

有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥……也有适合北方口味

的米粥、花卷、豆沙包……还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补

充必要的蛋白质，在每套餐中都配伍了蛋类或肉类食品。需要自己动手

制作的食品，都介绍了制作方法。本书可作为提高人们早餐质量的参

考，适宜于家庭及餐饮业人员阅读使用。

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