饭店市场营销 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:东北财经大学出版社

作者:黄性瑞

出品人:

页数:280 页

译者:

出版时间:2001-05

价格:12.00

装帧:平装

isbn号码:9787810448536

丛书系列:

图书标签:

• 饭店营销
• 酒店管理
• 市场营销
• 餐饮管理
• 服务营销
• 旅游营销
• 消费者行为
• 营销策略
• 品牌建设
• 酒店运营

好的，这是一份关于一本假设的、与“饭店市场营销”主题完全无关的图书的详细简介。 --- 图书名称：《古籍修复技艺探微：从纸张到丝帛的微观世界》 导言：被时间遗忘的纤维的低语 在信息爆炸的时代，我们倾向于关注最新的技术和最前沿的发现。然而，在尘封的角落里，那些承载着人类数千年文明的古籍，正以它们脆弱的形态，无声地诉说着历史的重量。它们的墨迹已经褪色，纸页可能已经酥脆，丝线也面临断裂的风险。《古籍修复技艺探微：从纸张到丝帛的微观世界》并非一部探讨商业策略或服务业管理的作品，它是一部深入到物质文化遗产保护核心的专业著作，带领读者穿越时空，理解那些使古老文本得以延续的精微手工技艺。 本书聚焦于历史文献和艺术品的物理性修复过程，详细剖析了从传统材料的选择、微观病害的诊断，到高难度抢救性修复的全套流程。它为读者提供了一个观察修复师如何与时间、酸性物质、生物侵蚀进行抗争的独特视角。 第一部分：病理诊断与材料科学的交汇 修复的第一步是理解“病因”。本书的开篇部分，将修复艺术置于材料科学的基石之上。 第一章：古籍的“健康档案”——病害的分类与识别 古籍的损害并非单一因素造成，而是复杂环境作用的结果。本章系统地梳理了常见的物理性、化学性和生物性病害。 物理性损伤： 探讨了因不当装帧、反复翻阅导致的纤维疲劳、折痕硬化以及纸张的机械性撕裂。重点分析了“张力点”的形成机制，这是专业修复中必须首先缓解的关键问题。 化学性老化： 深入讲解了纸张中木质素和酸性残留物对纤维素的催化降解过程，即“纸张自毁”。我们详述了如何通过非侵入性的化学测试（如荧光光谱分析）来评估纸张的酸度水平及其脆性。 生物性侵蚀： 描述了霉菌（真菌）、昆虫（如蠹虫）对纤维素和蛋白质基质的损害模式。着重介绍了在温湿度受控环境下，如何对受感染的文献进行隔离、清洁和惰性化处理，以防止病原体扩散。 第二章：传统基材的微观结构与性质 修复工作依赖于对原始材料的深度理解。本书详细对比了不同历史时期、不同地域所使用的主要载体材料的微观结构。 植物纤维的解析： 对宣纸（以皮纸纤维为主）、麻纸和竹纸进行了纤维形态学的分析。探讨了不同植物纤维的长度、韧性和吸水性差异，这些特性直接决定了后期用料的选择。 丝帛的组织结构： 针对卷轴、经幡等丝质载体，本书展示了丝绸编织（绫、罗、绢）的结构图谱，以及蛋白质纤维在光照和湿度变化下的收缩与降解规律。 天然胶料的配比与应用： 详细介绍了传统修复中使用的动物胶（如皮胶、鱼鳔胶）和植物胶（如麦秆胶、淀粉浆）的提取、纯化和水化过程。强调了胶液黏度对渗透性和回溯性（将来可被去除性）的关键影响。 第二部分：修复的精微操作与技术进阶 本书的第二部分是核心技术篇，它将抽象的理论转化为具体的、可操作的步骤，展现了修复师如同外科医生般的精准操作。 第三章：环境控制下的清洁与去污技术 修复工作环境的稳定是成功的先决条件。本章强调了实验室级的环境管理。 非接触式除尘： 介绍了使用超声波雾化清洁（仅针对特定稳定介质）、微型吸尘器和软毫毛刷进行表面浮尘清除的规范流程，重点在于控制气流方向和压力。 水性去污法： 针对墨渍、霉斑和水渍，详细阐述了“局部湿润法”的实施技巧。这要求修复师掌握“洗涤边界”的控制，避免水分扩散导致晕色或纤维过度溶胀。书中包含了不同pH值缓冲液的配方及其适用范围。 油溶性污渍的处理： 探讨了使用有机溶剂（如矿物精油、乙醇）进行局部擦拭或浸渍的风险评估与操作规程，强调溶剂纯度对原件安全性的决定性作用。 第四章：纸张的加固与补洞技术 这是最考验修复师耐心和技巧的部分，目标是“无痕连接”和“结构支撑”。 薄料层叠技术（Lamination）： 深入剖析了传统和现代相结合的层叠加固法。传统方法中，对薄型纸张（如唐纸）使用特定比例的米浆进行“托底”的精细操作，强调贴合时机和压力的均匀分布。 纤维对接与填补： 介绍了如何手工抄造与原件颜色、厚度完全匹配的“补纸”。修复师需要用浸泡后的单根或极少数纤维，在显微镜下，通过镊子将其精准地嫁接到破损部位的纤维网格中，实现结构上的“重建”而非简单的“覆盖”。 应对脆弱纤维的粘接： 对于已经严重老化的纸张，传统的湿法操作会带来灾难性风险。本章介绍了冷压技术、局部热熔技术（在极低温度下使用热敏树脂）的应用边界。 第五章：卷轴与古籍的形态复原与装帧重建 修复的最终目标是恢复文献的原始使用功能和形态美感。 卷轴的张力和平整度矫正： 探讨了如何通过精确控制拉伸力道，在特制的“校平板”上对丝帛或纸质卷轴进行舒展，消除因湿度变化产生的波浪纹和褶皱。 传统装帧的复原： 详细图解了从线装（如蝴蝶装、经折装）到轴装的装订技术。这包括了绫边、裱糊、絎线等工序的细节，确保新装帧的强度与韧性符合历史标准，同时易于未来的学者查阅。 题签与函套的保护性处理： 对保护文献的外部包装材料（如锦缎、桐木箱）的清洁、防蛀和防潮处理，也是本书不可或缺的一部分，因为它关系到文献的长期保存环境。 结语：技艺的传承与未来的挑战 《古籍修复技艺探微》并非只关注过去，它更展望了未来的方向。修复不再是孤立的手艺，它与高科技检测手段、非接触性激光清洗技术、以及AI辅助的病害识别系统相结合。本书旨在为博物馆学家、档案管理员、艺术史学者以及对传统工艺有深厚兴趣的读者，提供一个全面而深入的知识框架，确保这些无声的文字宝库能够完好地传递给下一代。它颂扬的是一种需要耐心、严谨和深厚人文关怀的精湛技艺。

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说实话，我抱着一种怀疑的态度开始阅读的，毕竟市面上关于“如何提升服务业竞争力”的书籍多如牛毛，大多不过是零散观点的堆砌，缺乏系统性和深度。然而，这本书的结构组织却展现出一种令人惊叹的逻辑严谨性。它不是简单地罗列工具和技巧，而是构建了一个由宏观战略到微观战术的完整体系。作者在开篇就奠定了“价值共创”的核心思想，这一点远超出了传统意义上“推销产品”的营销范畴。他用大量的篇幅剖析了在新媒体时代，口碑传播的复杂性与脆弱性，特别是关于危机公关的部分，简直是教科书级别的案例分析。我印象最深的是对“Z世代”消费者行为模式的深入剖析，作者没有停留在表面现象，而是挖掘了他们行为背后的文化驱动力和价值取向。我特别喜欢他用哲学思辨的方式来探讨“服务即产品”的本质，这使得整本书的格调一下子提升了，不再局限于商业操作层面，而是上升到了对现代商业伦理的探讨。读到后面，我感觉自己像是在进行一场深度访谈，与一位拥有深厚行业积淀的思想家对话。对于那些追求深度思考、不满足于浮于表面概念的专业人士来说，这本书无疑是一盏指路明灯，它提供的思维框架比任何具体的营销方案都更有价值，因为它教会你如何“思考”而不是仅仅“执行”。

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坦白说，我是一位对数字营销工具的使用者，对于偏向“软技能”和“理念构建”的书籍，我通常会保持一定的距离感。但这本让我彻底改变了看法。它的可操作性超出了我的预期。特别是关于客户数据分析如何转化为情感营销策略的那一章，简直是为我量身定做的内容。作者非常巧妙地将数据科学的严谨性与人文关怀的温度感结合起来。他展示了如何通过分析用户在社交媒体上无意间流露出的情绪倾向，来设计出既能提高转化率又不显得功利和打扰的互动方案。这不仅仅是教你“如何使用A/B测试”，而是教你“如何用数据去倾听”一个沉默的声音。其中穿插的一些小型工作坊式的练习，比如“重写你的客户服务SOP”，非常具有实战价值，我立即在团队内部组织了一次基于书中方法的内部培训。这本书最令人称赞的一点是它的前瞻性，它在讨论当前热点时，已经开始布局未来三到五年的市场趋势，例如对元宇宙应用场景的初步探讨，虽然篇幅不多，但其深度和洞察力，足见作者的深厚功力。它让技术人员看到了人文的温度，也让文科背景的营销人掌握了量化的工具。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，那种带着岁月沉淀感的米黄色封皮，搭配烫金的字体，初拿到手时，便觉得它绝非等闲之辈。内页纸张的选择也很考究，触感温润，即便是长时间阅读，眼睛也不会感到过于疲惫。我记得我是在一个安静的午后，泡了一杯清茶，才翻开它的扉页。一开始的几章，作者似乎花了大量的篇幅在描绘“体验经济”的大背景下，传统服务业所面临的冰与火之歌。他没有直接抛出那些生硬的营销理论，而是用一系列生动的案例，比如某家精品酒店如何通过一场精心策划的“沉浸式晚餐”，将一个濒临倒闭的场所重新激活的故事，一下子就抓住了我的注意力。这种叙事手法非常高明，它不像教科书那样干巴巴地陈述事实，更像是一位经验老到的行业前辈，在为你娓娓道来他的独家秘笈。我尤其欣赏其中对于“情感连接”的强调，作者认为，在同质化竞争日益激烈的今天，冰冷的设施和服务已经无法打动人心，唯有触及消费者深层次的情感需求，才能构建起难以复制的品牌护城河。那些关于顾客旅程映射（Customer Journey Mapping）的章节，我反复研读了好几遍，作者提出的“痛点捕捉与惊喜植入”的框架，实用性极强，让我对如何优化服务流程有了全新的、更具人情味的理解。这本书在理论与实践之间找到了一个绝佳的平衡点，读完后，我感觉自己像是刚刚上完一堂高阶的行业研讨会，收获满满，迫不及待想将其应用到实际工作中去。

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这本书的文字风格对我而言，算是一种清新且富有冲击力的体验。它摒弃了那种学院派的冗长和晦涩，语言简洁、节奏明快，充满了动感和画面感。仿佛作者是一位电影导演，他不仅仅是在讲解理论，更是在调度一场场精彩的市场战役。读起来有一种让人坐不住，想要立刻起身行动的冲动。其中关于“差异化定位”的论述尤其犀利，作者用一系列极端的反例，揭示了那些自以为“安全”的模糊定位是如何一步步将企业推向死胡同的。他提出一个观点，即在信息过载的时代，最有效的营销就是“拒绝一部分顾客”，这听起来有些反直觉，却在后续的案例分析中被证明是构建超强忠诚度的关键。我特别欣赏作者在描述那些颠覆性的营销活动时所用的那种近乎诗意的语言，例如描述一次成功的限时限量活动时，他用到了“稀缺性编织成的黄金牢笼”这样的表达，让人过目不忘。这本书的阅读体验是高度沉浸式的，它不仅传授了知识，更激发了一种大胆尝试、勇于突破的创业精神。如果你只是想找一本能让你轻松度过周末的书，那它可能不太合适，因为它会让你在阅读的过程中不断地停下来，在脑海中重构你现有的市场认知。

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这本书给我的整体感觉，就像是攀登一座高山，前期的铺垫和基础知识的讲解虽然扎实，但略显平缓，我甚至一度担心它会落入俗套。然而，一旦越过“服务质量管理”这个山腰平台，后面的视野豁然开朗。作者在这里开始展示他真正的“独门绝技”——如何构建一个具有自我迭代和病毒式传播能力的服务生态系统。这部分内容，涉及到了组织文化、人才激励以及跨部门协作的复杂议题，但作者的论述方式极其清晰，他用“涟漪效应”模型来解释内部员工的满意度如何直接、非线性地转化为外部顾客的忠诚度。我特别欣赏他对于“组织韧性”的强调，在外部环境剧烈动荡的今天，一个能快速适应、甚至能在危机中受益的组织结构，才是未来竞争的王道。他提供的战略蓝图是宏大而鼓舞人心的，它超越了单纯的销售目标，触及了企业存在的意义和对社会价值的贡献。读完最后一个字，我不是获得了几条营销技巧，而是获得了一套全新的、自上而下的企业运营哲学。这本书更像是一份为行业领导者准备的“内参”，它提供的思考深度和广度，是其他同类书籍难以企及的。

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