中老年营养食谱手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:上海辞书出版社

作者:于守洋

出品人:

页数:776

译者:

出版时间:1998-05

价格:25.30

装帧:平装

isbn号码:9787532604258

丛书系列:营养食谱丛书

图书标签:

• 中老年人
• 营养食谱
• 健康饮食
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《宇宙探索与星际旅行前沿指南》图书简介 导言：人类永恒的向往与未竟的征程 自古以来，头顶璀璨的星空就以其深邃与浩瀚，撩拨着人类最原始的好奇心与最宏大的想象力。我们是谁？我们从哪里来？宇宙的边界在哪里？我们是否是孤独的？这些终极问题的探寻，驱动着人类文明不断向外拓展。 《宇宙探索与星际旅行前沿指南》并非一本关于日常饮食、健康调理或老年生活的实用手册，它是一扇通往未知宇宙深处的舷窗，一本为所有心怀星辰大海的梦想家、未来学家、工程师和科学爱好者量身定制的深度参考书。本书旨在全面梳理当前人类在宇宙探索领域取得的突破性进展，并以前瞻性的视角，深入剖析实现真正意义上的星际旅行所面临的科学、工程与哲学挑战。 --- 第一篇：回溯与洞察——当代宇宙学与行星科学的里程碑 本篇将带领读者从基础概念出发，迅速建立对当代宇宙学的宏观认知，并着重介绍近年来颠覆我们世界观的关键发现。 第一章：宇宙的结构与演化模型 我们将详细探讨当前主流的宇宙模型，从大爆炸理论的最新修正，到暗物质与暗能量的观测证据。内容包括：哈勃常数的精确测量及其对宇宙年龄的修订、引力波天文学的兴起及其对早期宇宙信息获取的潜力、以及宇宙微波背景辐射（CMB）图谱中隐藏的早期宇宙信息。本书将重点解析詹姆斯·韦伯空间望远镜（JWST）捕捉到的“宇宙黎明”时期星系的形成过程，揭示早期恒星演化与元素合成的复杂机制。 第二章：系外行星的“淘金热” 系外行星的发现已从科幻走进现实。本章将系统介绍开普勒望远镜、TESS任务的观测方法（如凌日法、视向速度法）及其数据分析原理。核心内容聚焦于对“宜居带”行星的深度分析，探讨大气特征光谱学如何帮助我们识别生物信号（Biosignatures），如氧气、甲烷和水蒸气的存在。我们不仅会讨论已知的“超级地球”和“迷你海王星”，还将深入分析开创性的TRAPPIST-1系统，以及围绕红矮星运行的行星面临的辐射挑战。 第三章：太阳系内部的未来前哨 尽管目光投向远方，但对我们太阳系的深入探索从未停止。本篇将回顾“朱诺号”对木星磁场的最新测量、“毅力号”在火星采集的岩石样本分析前景，以及对欧罗巴和恩塞拉多斯等冰封卫星地下海洋的生命潜力评估。内容详述了行星际探测器面临的辐射防护、自主导航和深空通信的最新技术突破。 --- 第二篇：工程极限——通往深空的实践路径 探索星辰大海需要的不仅是理论，更是颠覆性的工程技术。《第二篇》聚焦于驱动下一代航天任务的尖端技术，这是将梦想转化为现实的关键环节。 第四章：下一代运载系统与轨道力学 本书不讨论已有的化学燃料火箭的局限性，而是将焦点放在超重型发射系统（如星舰架构）的完全可复用设计、低成本入轨策略，以及对推进系统效率的根本性提升。详细内容包括：甲烷/液氧循环的热力学优势、电推进系统（离子推进、霍尔推进）在深空探测中的应用、以及概念中的核热推进（NTP）和核电推进（NEP）技术，分析其在缩短行星际转移时间方面的革命性潜力。 第五章：人类长期生存的生命保障系统 星际旅行意味着将人类置于一个完全封闭、高压的生态环境中。本章详述了闭环生命支持系统（CLSS）的最新进展，包括：二氧化碳的有效去除与资源化（如萨巴蒂埃反应器）、微重力下的骨骼与肌肉衰减对策（如人工重力生成方案）、以及先进的辐射屏蔽技术（如主动磁场屏蔽与被动材料优化）。此外，还将探讨太空农业的前沿研究，如气培法和垂直农场技术在长期任务中的应用前景。 第六章：跨越光年的通信与导航 深空探测面临的首要挑战是通信延迟。本书深入分析了量子纠缠通信（虽然尚处于理论和早期实验阶段）作为未来超光速或高效率通信的理论可能性。同时，对依赖脉冲星的导航系统（Pulsar Timing Arrays）以及星际激光通信阵列的工程实现难度与优化方向进行了详尽的探讨。 --- 第三篇：星际的召唤——迈向恒星际的思考与展望 本篇从技术层面上升到哲学和战略层面，探讨实现真正的“星际旅行”——即向太阳系外发射探测器甚至载人任务的可能性。 第七章：突破光速的瓶颈：理论与假说 在本章中，我们将严格审视爱因斯坦相对论框架下的时空限制。内容将集中于当前最热门的理论概念：曲速驱动（Alcubierre Drive）的物理可行性分析，特别是其对负质量或奇异物质的需求，以及如何规避“奇点”和时空畸变问题。此外，还将回顾虫洞理论的最新拓扑学研究及其对稳定性的要求。 第八章：星际探测器的设计哲学 鉴于光速的限制，星际任务必然是漫长且一次性的。本书重点介绍“突破摄星计划”（Breakthrough Starshot）等概念：如何利用兆瓦级的激光阵列推动纳米级的“星帆探测器”达到光速的20%？这需要对材料科学、微电子集成度以及抗星际介质撞击能力提出近乎苛刻的要求。本章将详细分析这些技术方案的工程细节与风险评估。 第九章：搜寻地外文明（SETI）的未来与费米悖论 星际旅行的终极目标之一是回答“我们是否孤独”的问题。本章将回顾SETI项目从射电波段到光学探测的演变，重点讨论新型生命信号的搜寻策略——例如搜寻“戴森球”等巨型工程结构的证据（Technosignatures）。最后，我们将对费米悖论的各种解决方案（从“大过滤器”理论到“动物园假说”）进行深入的批判性分析，展望未来人类文明在宇宙中可能扮演的角色。 --- 结语：面向无限的准备 《宇宙探索与星际旅行前沿指南》不仅仅是对现有知识的总结，更是对未来十年乃至百年内科技发展方向的路线图勾勒。它激发读者对基础科学的敬畏，对工程创新的渴望，以及对人类在宇宙中地位的深刻思考。本书适合所有不满足于地球的边界，渴望理解如何将人类的足迹印刻在更遥远的星系上的求知者。翻开此书，即是踏上人类最宏大、最令人振奋的征程。

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《**人工智能时代的思维重塑与创新方法论**》这本书简直是思维的“强心剂”！在这个技术迭代飞快的时代，我们很容易陷入对新技术的焦虑，这本书却提供了一个冷静且极具前瞻性的视角。它没有陷入追逐热门AI工具的表层讨论，而是深入探讨了人类心智如何在新范式下进行自我迭代和优化。作者巧妙地结合了认知科学、复杂系统理论和未来学家的观点，提出了“非线性思考”和“跨界融合假设”等一系列操作性极强的创新框架。我特别喜欢其中关于“反向工程问题”的章节，它教会我如何从最终需求倒推出最原始的痛点，从而绕开路径依赖。这本书的论证过程严谨而富有逻辑，但行文风格又非常具有煽动性，让人读完后立刻产生去实践、去挑战现有模式的冲动。对于希望在职场中保持领先地位、不被时代淘汰的专业人士来说，这绝对是案头必备的“思想武器”。

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最近读完的《**中世纪欧洲的日常生活与饮食文化变迁**》，简直是一场穿越时空的盛宴！我本以为历史读物都会是枯燥的年代记，但这本却将焦点对准了那些最贴近生活的细节——中世纪普通农民和贵族的餐桌上到底有什么？作者的考据极其扎实，引用了大量的考古发现和手稿记录。它细致地描绘了不同等级人群对谷物、肉类、香料的获取和处理方式的巨大差异。比如，书中对“黑面包”和“白面包”在社会地位象征上的微妙转变，以及葡萄酒和啤酒在不同地区饮用习惯的演变，都写得活灵活现。阅读过程中，我甚至能想象出那时厨房里炉火的温度和食物的原始气味。这本书的价值远超一般历史书的范畴，它让我深刻理解到，每一个时代的美食，都是那个时代经济结构、气候条件和社会阶层的直接投射。对于美食史爱好者来说，这是不可多得的珍品。

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我花了整整一个周末沉浸在《**极简主义生活美学：从整理收纳到精神富足的实践路径**》中，简直被其对“少即是多”理念的深度挖掘所折服。这本书的视角非常独特，它没有停留在常见的“断舍离”技巧层面，而是将极简主义提升到了一种哲学高度。作者从北欧设计理念、禅宗思想中汲取灵感，构建了一个完整的、可操作的“减法生活系统”。我尤其欣赏它对“数字极简”的探讨，教我们如何管理信息流，抵抗社交媒体的过度刺激，找回专注力。书中穿插的个人案例非常真诚，展示了作者如何通过精简物质拥有，最终实现了心理空间的极大扩展，减少了选择疲劳和物质焦虑。文字叙述流畅、富有诗意，排版设计也极其清爽，配合着大量的留白和高质量的黑白摄影作品，本身就构成了一种视觉上的极简享受。这本书是心灵疗愈师，也是家居改造师。

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这本《**健康生活指南：从零开始的居家园艺实践**》真是让人耳目一新！我一直对园艺充满好奇，但总觉得太复杂，需要专业的知识和场地。这本书完全颠覆了我的认知。它从最基础的工具介绍开始，详细讲解了如何选择适合家庭阳台或小院子的植物种类，即便是像我这样连一盆绿萝都养不活的“植物杀手”，也能轻松上手。书中对不同季节的养护细节描述得极其到位，比如夏季的遮阴避暑，冬季的保暖防冻，都有图文并茂的指导。尤其欣赏作者在讲解病虫害防治时，强调用天然、环保的方法，比如自制辣椒水驱虫，这种对自然友好的态度，让我非常赞同。阅读过程中，我仿佛能闻到泥土的芬芳，感受到植物生长的力量。它不仅仅是一本技术手册，更像是一位耐心细致的园艺导师，陪伴我从一块闲置的角落，变成一个充满生机的绿色小天地。我已经迫不及待想去花市淘几盆香草了！

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《**量子计算导论：从基础概念到未来算法的应用前景**》这本书对我来说，是难度与魅力并存的挑战。作为一名对前沿科技充满好奇的爱好者，我希望能触及这个领域的核心，但很多教材都过于晦涩难懂。这本书的伟大之处在于，它在保持严谨性的同时，采用了极其巧妙的类比和逐步深入的结构。它没有一开始就抛出复杂的数学公式，而是通过对经典比特与量子比特特性的生动对比，比如“薛定谔的猫”和“量子纠缠”的比喻，帮助初学者建立直观理解。随后，作者有条不紊地讲解了量子门操作、Shor算法和Grover搜索算法的核心逻辑，虽然有些章节需要反复阅读和思考，但每当突破一个概念时，那种醍醐灌顶的喜悦是无与伦比的。这本书的深度和广度都达到了一个极佳的平衡点，它让我感觉自己真正窥见了未来计算的蓝图，强烈推荐给所有对高阶物理和计算机科学交叉领域感兴趣的读者。

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