可食用觀賞植物主要指具有觀賞價值的食用蔬菜類、果類和花卉類以及一些香味觀賞植物。這類植物既可食用,又能觀賞,還能美化環境、陶冶性情,已成為傢庭綠化的新寵。本書主要介紹最新的適於庭院、陽颱、屋頂、室內裝飾的觀葉、觀花、觀果植物的盆栽微型品種,介紹這些植物的栽培管理技術、養護知識以及常見的烹飪菜譜。內容新穎,語言通俗易懂,實用性強。可供廣大普通百姓參考使用。
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