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清真美味30種

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王俊玲作者

金盾齣版社

譯者

2002-05-01 出版日期

63 頁數

8.00 價格

平裝

叢書系列

9787508206950 圖書編碼

清真美味30種在線電子書圖書標籤: 美食

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發表於2024-11-09

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清真美味30種在線電子書圖書描述

書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為傢庭學做清真菜肴而編寫。書中精選瞭較有代錶性並適宜傢庭製作的清真菜30種，每菜一圖，以簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法、風味特色等作瞭具體介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，好懂易學，適宜於傢庭閱讀使用，也可供餐飲從業人員參考。

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