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黑玉米种植及其美食制作/农民快速致富丛书

简体网页||繁体网页
张效梅等编 作者
科学技术文献出版社
译者
1999-09 出版日期
293 页数
13.00 价格
平装
丛书系列
9787502332631 图书编码

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发表于2024-11-27


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黑玉米种植及其美食制作/农民快速致富丛书 在线电子书 图书描述

内 容 简 介

本书介绍了黑玉米的起源、分布、生物学特性、市场价值、育种、品

系、栽培、管理、病虫鼠草害防治、采收、贮藏、加工、美食制作、综合利用

和产业化开化。本书是农村、城市致富的参考书。

本书可供种植场(户)栽培、管理人员,农学园艺、科研人员,大专院

校有关专业师生,食品加工人员及厨师参阅。

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