具体描述
Ever wonder what it’s like to attend a feast at Winterfell? Wish you could split a lemon cake with Sansa Stark, scarf down a pork pie with the Night’s Watch, or indulge in honeyfingers with Daenerys Targaryen? George R. R. Martin’s bestselling saga A Song of Ice and Fire and the runaway hit HBO series Game of Thrones are renowned for bringing Westeros’s sights and sounds to vivid life. But one important ingredient has always been missing: the mouthwatering dishes that form the backdrop of this extraordinary world. Now, fresh out of the series that redefined fantasy, comes the cookbook that may just redefine dinner . . . and lunch, and breakfast.
A passion project from superfans and amateur chefs Chelsea Monroe-Cassel and Sariann Lehrer—and endorsed by George R. R. Martin himself—A Feast of Ice and Fire lovingly replicates a stunning range of cuisines from across the Seven Kingdoms and beyond. From the sumptuous delicacies enjoyed in the halls of power at King’s Landing, to the warm and smoky comfort foods of the frozen North, to the rich, exotic fare of the mysterious lands east of Westeros, there’s a flavor for every palate, and a treat for every chef.
These easy-to-follow recipes have been refined for modern cooking techniques, but adventurous eaters can also attempt the authentic medieval meals that inspired them. The authors have also suggested substitutions for some of the more fantastical ingredients, so you won’t have to stock your kitchen with camel, live doves, or dragon eggs to create meals fit for a king (or a khaleesi). In all, A Feast of Ice and Fire contains more than 100 recipes, divided by region:
• The Wall: Rack of Lamb and Herbs; Pork Pie; Mutton in Onion-Ale Broth; Mulled Wine; Pease Porridge
• The North: Beef and Bacon Pie; Honeyed Chicken; Aurochs with Roasted Leeks; Baked Apples
• The South: Cream Swans; Trout Wrapped in Bacon; Stewed Rabbit; Sister’s Stew; Blueberry Tarts
• King’s Landing: Lemon Cakes; Quails Drowned in Butter; Almond Crusted Trout; Bowls of Brown; Iced Milk with Honey
• Dorne: Stuffed Grape Leaves; Duck with Lemons; Chickpea Paste
• Across the Narrow Sea: Biscuits and Bacon; Tyroshi Honeyfingers; Wintercakes; Honey-Spiced Locusts
There’s even a guide to dining and entertaining in the style of the Seven Kingdoms. Exhaustively researched and reverently detailed, accompanied by passages from all five books in the series and full-color photographs guaranteed to whet your appetite, this is the companion to the blockbuster phenomenon that millions of stomachs have been growling for. And remember, winter is coming—so don’t be afraid to put on a few pounds.
Includes a Foreword by George R. R. Martin
作者简介
Chelsea Monroe-Castle and Sariann Lehrer Martin co-run Inn at the Crossroads, a popular food blog based on A Song of Ice and Fire. Both avid fans of the fantasy genre, they bring to the table a unique combination of artistry, historical knowledge, and love of food.
目录信息
读后感
吃货就是看啥都关注吃的。 两位作者找的中世纪菜谱范围可真广，古英语古德语古法语还有拉丁文。 学到好多古英语单词，有不少词的词尾是把现在的ar/er写成re，现代英语的遗存比如有center与centre，theater与theatre. 以及用y代替i. 目前只发现这两个规律。举例：venygar=vynegr...
评分吃，人类与生俱来的本能，小到刚出生的婴儿，大到耄耋之年的老人，都离不开吃，人类就是通过“吃”从食物中获取能量的。从远古时期人类学会用火开始，人类的烹饪历史就开始了。火，人类进步的发动机，有了火，人们追求的不再是从食物中获得能量，而是把烹饪食物变成了一种艺术...
评分吃，人类与生俱来的本能，小到刚出生的婴儿，大到耄耋之年的老人，都离不开吃，人类就是通过“吃”从食物中获取能量的。从远古时期人类学会用火开始，人类的烹饪历史就开始了。火，人类进步的发动机，有了火，人们追求的不再是从食物中获得能量，而是把烹饪食物变成了一种艺术...
评分相信看过《冰与火之歌》这部作品的朋友们被故事情节深深吸引的同时，估计也会对里面的美食一见倾心吧。当然了作为一个爱读书且是吃货的我来说，我喜欢这部作品，这部著作里充满了政治阴谋和各种错综复杂的局面，同时里面的魔幻主义表现的又是那么的别具魅力，但里面各类的美食...
评分吃货就是看啥都关注吃的。 两位作者找的中世纪菜谱范围可真广，古英语古德语古法语还有拉丁文。 学到好多古英语单词，有不少词的词尾是把现在的ar/er写成re，现代英语的遗存比如有center与centre，theater与theatre. 以及用y代替i. 目前只发现这两个规律。举例：venygar=vynegr...
用户评价
我一直以来都对那些充满了阴谋诡计和权力斗争的故事着迷，《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的预感，它将不仅仅是简单的战场上的厮杀，而是在幕后，无数双眼睛在窥探，无数个计划在酝酿。我可以感受到，书中的权力斗争，远比表面看起来更加复杂和残酷，充满了背叛、欺骗、以及精心策划的阴谋。我迫不及待地想知道，那些隐藏在黑暗中的力量，将会如何一步步将整个局势推向更加险恶的境地。我喜欢那种能够让我绞尽脑汁去思考，去预测下一步剧情的作品。我期待着在故事中看到，那些人物是如何在权力斗争中运用智慧和策略，他们的每一次博弈，又会带来怎样的连锁反应。这种对权力斗争的深度剖析，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是情节的跌宕起伏，更是一种对人性深处欲望的极致展现。
评分我一直以来都对那些拥有复杂世界观和庞大人物群像的小说情有独钟，而《A Feast of Ice and Fire》的体积之庞大，仅仅是拿在手里就给了我一种沉甸甸的满足感。翻开书页，字里行间铺陈开来的，是某种宏伟的、仿佛能贯穿千年的历史画卷。我可以感受到作者在构建这个世界时倾注的心血，从地理环境的设定，到各个种族、国家之间的政治博弈，再到历史遗留的恩怨情仇，一切都显得那样真实而又错综复杂。我仿佛看到了地图上那些蜿蜒曲折的河流，高耸入云的山脉，以及那些被古老传说所笼罩的城镇。书中人物的名字，也带着一种独特的韵味，每一个名字似乎都蕴含着一段故事，一种身份，一种命运。我迫不及待地想知道，在这样广阔的舞台上，这些人物将如何书写自己的传奇。我甚至开始在脑海中勾勒出那些场景：宏伟的城堡、辽阔的平原、以及充满未知危险的边境地带。作者似乎并没有急于将故事推向高潮，而是耐心地为读者构建了一个足够深邃的世界，让读者能够沉浸其中，慢慢体会每一个细节所带来的冲击。这种铺垫，让我更加期待接下来的故事发展，因为它意味着，一旦故事真正展开，其深度和广度都将是令人惊叹的。我喜欢这种慢慢品味的过程，就像在品尝一道精心烹制的佳肴，每一个层次的味道都需要细细体会。
评分我一直以来都对那些能够描绘出壮丽战争场面的作品情有独钟，《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的预感，它将不仅仅是简简单单的刀剑相向，而是一种宏大、残酷、又充满了策略的战争史诗。我可以感受到，书中描绘的战争，不仅仅是士兵的浴血奋战，更是指挥官的运筹帷幄，是资源的调配，是士气的鼓舞，是整个国家机器的运转。我迫不及待地想知道，在那些宏大的战场上，将会上演怎样惊心动魄的战斗，那些伟大的将领又是如何凭借智慧和勇气，扭转乾坤。我喜欢那种能够让我感受到战争的残酷与壮丽，同时又能引发我对于战争本质思考的作品。我期待着在故事中看到，那些人物是如何在战争中展现出人性的光辉与黑暗，他们的每一次战斗，又会给这个世界带来怎样的改变。这种对战争的深刻描绘，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是情节的推进，更是一种对人类历史进程的深刻反思。
评分我一直对那些能够展现不同文化碰撞和冲突的小说充满了好奇，《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的预感，它将不仅仅是简单的国家之间的战争，而是一种不同文明、不同价值观之间的激烈碰撞。我可以感受到，书中那些看似遥远的地方，拥有着截然不同的文化习俗、信仰体系，以及思维方式。我迫不及待地想知道，在这些差异之下，人们会如何相处，会产生怎样的误解与冲突，又是否能找到共存的方式。我喜欢那种能够让我拓宽视野，去理解不同文化的作品。我期待着在故事中看到，那些人物是如何在文化冲突中做出自己的选择，他们的选择又会带来怎样的社会变革。这种对文化多样性的深刻展现，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是故事的背景，更是一种对人类文明的深刻思考。
评分这本书的封面设计简直就是我收藏的无数本奇幻小说中最令人惊艳的一本。深邃的蓝色背景，仿佛是冰原之上弥漫的寒雾，又如同暗夜深海的幽蓝，隐隐透露出一种神秘与危险的气息。而居中的那道火焰，并非炽烈燃烧的熊熊烈焰，而是带着几分冷峻的、仿佛能冰封一切的冰焰，交织出一种极端的、难以想象的矛盾感。这种冰与火的视觉碰撞，一下子就抓住了我的眼球，让我立刻联想到书名所暗示的宏大叙事和史诗般的冲突。我迫不及待地想知道，在这冰冷的绝望与炽热的激情之间，究竟会碰撞出怎样的故事。我甚至能想象到，翻开书页，字里行间都将弥漫着这种极端的张力，每一个场景都将是冰川崩裂与熔岩喷涌的宏大写照。这种设计不仅仅是美学上的追求，更是对作品灵魂的一种精准提炼，让我对书中的世界充满了无限的好奇与期待。我甚至已经开始构思，如果将这本书改编成电影，封面上的这幅意象将如何转化为震撼人心的视觉语言。封面上那些细微的纹理，比如冰块的棱角分明，火焰边缘的虚幻缥缈，都传递出一种极致的艺术追求。这种对细节的关注，也让我对作者的写作功底充满了信心。我相信，一个能够如此精心设计封面的作者，必然会在书中注入同样饱满的热情和细致的描绘。这不仅仅是一本书，更是一件艺术品，一个等待我去探索的神秘世界。
评分我一直以来都对那些能够展现出“希望”之火，即使在最绝望的环境下也能燎原的作品充满热爱，《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的预感，它将不仅仅是关于黑暗和绝望的叙述，而是在这冰冷的现实之下，依然涌动着微弱却顽强的希望之光。我可以感受到，书中的人物，即使身处逆境，依然在为了心中的信念而挣扎，为了更美好的未来而努力。我迫不及待地想知道，在那些最黑暗的时刻，希望之火将如何被点燃，如何汇聚成燎原之势，最终驱散笼罩在这个世界上的阴影。我喜欢那种能够让我感受到力量，感受到坚持的作品。我期待着在故事中看到，那些人物是如何在绝望中寻找希望，他们的每一次微小的努力，又会带来怎样的转机。这种对希望的描绘，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是故事的曲折，更是一种对生命力量的赞颂。
评分我一直以来都偏爱那些充满史诗感和宏大叙事的作品，而《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就向我展现了一个辽阔的、充满未知与危险的世界。我可以感受到作者在构建这个世界时，对细节的极致追求，从宏伟的地理风貌到复杂的政治格局，再到古老而又神秘的传说，一切都仿佛触手可及。我迫不及待地想知道，在这个广阔的舞台上，将会上演怎样的波澜壮阔的史诗。我甚至已经开始在脑海中勾勒出那些壮丽的场景：寒冷的北方，古老的森林，以及那些在权力斗争中沉浮的王国。我期待着在故事中感受到那种扑面而来的宏大感，感受到那些人物在历史的洪流中，如何书写自己的传奇。我喜欢那种能够让我沉浸其中，仿佛置身于另一个时空的作品。这种对宏大叙事的驾驭能力，让我对作者的才华充满了敬意。我甚至已经开始想象，当故事发展到一定程度时，将会出现怎样惊心动魄的场面，怎样影响历史走向的重大事件。
评分我一直对那些能够探讨人性深处的小说着迷，而《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的预感，它将不仅仅是一个关于权力斗争的故事，更是一个关于人性善恶、欲望与道德的深刻探讨。我可以感受到，在那些冰冷的叙述之下，涌动着复杂的人类情感，有忠诚与背叛，有爱情与仇恨，有野心与牺牲。我迫不及待地想知道，在这样的极端环境下，这些角色将如何展现他们的人性，他们会在道德的十字路口做出怎样的选择，他们的内心又会经历怎样的挣扎。我喜欢那种能够让我思考，让我反思的作品。我期待着在字里行间看到对人性的多角度剖析，看到不同角色在压力下的真实反应。我甚至开始预测，那些看似强大的角色，内心深处可能隐藏着怎样的脆弱；而那些看似卑微的角色，又可能爆发出怎样的力量。这种对人性的深度挖掘，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是娱乐，更是一种精神上的洗礼。
评分我通常是那种会被角色驱动的读者，如果一个故事里没有让我心动的角色，那么再宏大的世界观也难以吸引我。而《A Feast of Ice and Fire》在这一点上，给我带来了巨大的惊喜。我感受到了作者对塑造角色的细腻之处，他们不是扁平的符号，而是拥有复杂情感和矛盾心理的鲜活个体。我可以从字里行间感受到他们的喜怒哀乐，他们的挣扎与成长，甚至他们的残忍与善良。我迫不及待地想了解他们的过去，想知道他们是如何成长到如今的模样，以及他们内心深处最渴望的是什么。我甚至已经开始为某些角色感到担忧，为他们的困境而揪心，为他们的选择而思索。我喜欢那种能够让我投入情感，甚至能够与之产生共鸣的角色。我期待着在故事中看到他们的命运走向，看到他们如何在艰难的环境中做出选择，看到他们身上所展现出的人性光辉与阴暗面。这种对角色的深入挖掘，让我对作者的洞察力感到钦佩。我相信，一个能够如此真实地描绘角色的作者，一定能够为我带来一段难忘的阅读体验。我甚至开始思考，自己会站在哪个角色的立场上去看待整个故事，去感受他们的痛苦与欢乐。
评分我一直以来都喜欢那些能够让我感受到“命运”之轮悄然转动的作品，《A Feast of Ice and Fire》的开篇，就给我一种强烈的感觉，仿佛无数条命运的丝线已经悄悄地织就，而接下来的故事，就是看这些丝线如何缠绕、断裂，最终指向一个无法预测的结局。我可以感受到，书中的每一个选择，每一次对话，都可能成为影响命运走向的关键。我迫不及待地想知道，那些人物的命运将会走向何方，他们是会挣脱命运的束缚，还是会被命运无情地碾压。我喜欢那种能够让我思考“选择”与“命运”之间关系的文学作品。我期待着在故事中看到，那些人物是如何在命运的洪流中做出自己的选择，他们的选择又会带来怎样的蝴蝶效应。这种对命运的深刻洞察，让我对这本书充满了期待，它不仅仅是情节的推进，更是一种对人生哲学的探讨。
评分这个竟然是官方的，老爷子也是个吃货啊
评分!!!! 连食谱都有~！
评分这个竟然是官方的，老爷子也是个吃货啊
评分大厨！！！Have a tummy full in the Seven Kingdoms
评分!!!! 连食谱都有~！
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