內容提要
本書是為幫助蔬菜生産者解決在蔬菜品種選擇與使用方麵
可能遇到的問題而編寫的。書中具體闡述瞭蔬菜品種的特徵特
性,蔬菜品種的分類與分布,蔬菜品種的改良方法,蔬菜良種
繁育知識,以及根菜類、白菜類、茄果類、瓜類、豆類和蔥蒜
類中14種主要蔬菜作物的品種類型與品種選擇方法,並著重介
紹瞭300多個優良品種。
本書可作為蔬菜生産者選擇與使用蔬菜品種的指南,也可
供蔬菜教學和科研工作者參考。
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