老痞子風光不再，新油子粉墨登場
自序
第一章 炒起來的牛縣長
鬧劇開場
擠齣來的點子
牽牛要牛鼻子
炒術之一：未見其人．先聞其聲
炒術之二：肉麻的“吹牛”大會
炒術之三：巧藉其他資源
炒術之四：兵馬未動，先放空炮
炒術之五：炒菜之前先溫鍋
炒術之六：該擺譜時就擺譜
炒術之七：臉皮一定要厚
炒術之八：爛事與我無關
炒術之九：就怕媒體不來罵
炒術之十：吹捧與自我吹捧相結閤
炒術之十一：時刻不忘賣關子
炒術之十二：藉學術資源沽名釣譽
炒術之十三：炒餓瞭要會收拾殘局
炒術之十四：油嘴滑舌是基本功
炒術之十五：語不驚人誓不休
炒術之十六：充分利用個人經險
第二章 歪批《牛縣長日記》
一批“日記之真僞”
二批“今天你給我一捆草，明天我還你一頭牛”
三批“一次下鄉活動核算成本”
四批“中國語文新語法――牛排句”
五批“書記‘押’我去看病”
六批“演員比教師對人類貢獻大”
七批“牛群讀《莊子》”
八批“牛傳統”
九批“牛品牌”
十批“牛眼看天下”
十一批“哭友兒”
十二批“隻點瞭幾個穴位”
十三批“走一條具有牛群特色的縣長之路”
第三章 拉“相聲”作“牛皮”
牛氏傢族的“小牛兒”
軍營跳闆：歪打正著說相聲
牛群“吃乳”：跟相聲抖瞭！
相聲臥底，四麵開花
從“牛叔叔”到“牛丈夫”
關於“牛棚”的彎彎繞
相聲界牛群算老幾？
差點拜薑昆為老師
領導・冒號
拿相聲練活兒
男人、女人和孩子的故事
拿名人和自己開涮
相聲給瞭牛群什麼？
第四章 “牛王”變形記
變形之一：專拍名人“馬屁”的攝影師
變形之二：笑兮兮的嘉賓主持
變形之三：會算帳的牛隊長
變形之四：不怕“粉身碎骨”的廣告明星
變形之五：世界男人的“偉哥”
變形之六：隻為名人，不為人民的雜誌主篇
變形之七：“換來”的副社長
變形之無窮：永遠的“演員”
· · · · · · (收起)