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微波爐美食譜

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蔡潔儀 作者
廣西教育齣版社/香港萬裏機構
Anita Chiu 譯者
1999-11 出版日期
104 頁數
18.00 價格
平裝
叢書系列
9787543529281 圖書編碼

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發表於2024-11-22

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微波爐美食譜 在線電子書 用戶評價

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微波爐美食譜 在線電子書 著者簡介

蔡潔儀 資深烹飪導師,「伊曼・傢政中心」負責人。

曆任多間大機構及社團的烹飪小組導師,並曾任教於港九

酒樓茶室總工會職業烹飪學校、中電樂在生活中心、香港

傢政中心及童軍知友社;亦是香港多份報章的烹飪專欄作

者。蔡女士曾於星馬生活多年,對東南亞菜式及其烹調手

法極有研究。


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