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傢常素菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
梁瓊白 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2001-03 出版日期
83 頁數
18.00 價格
銅版紙彩印平裝
叢書系列
9787501930968 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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傢常素菜 在線電子書 用戶評價

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傢常素菜 在線電子書 著者簡介

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傢常素菜 在線電子書 圖書描述

春節是中國人最重要的傳統節日，也是闔傢團圓的日子，而過年的頭號大事就是“吃”。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，全傢圍坐桌旁，共吃團圓飯，共祝來年吉祥如意，幾乎是每個傢庭的重要節日活動。遊子無論身在門處，都會盡可能趕迴傢，這頓團圓飯充分錶達瞭傢庭的溫馨和濃得化不開的親情。　　在春書來臨之際，一定有不少人在為準備年夜飯發愁瞭。我們為您準備瞭《過好年》一書，這本書通過科學的烹調萬法、營養均衡的食材搭配，讓大傢既能吃上雞鴨魚肉，又避免過多地攝入油脂與熱量，從而充分體現健康、美味、營養兼而有之的節日飲食理念。每道菜名吉祥喜慶、新穎彆緻。傳統年俗融於其中，從臘月初八的臘八粥開始，一直到正月十五的賞花燈，節日氣氛躍然紙上，除瞭有食物的美味，還體現齣濃濃的文化味。書中還精選瞭20條節日飲食健康問答，關心您的身體，讓您吃得更健康。生書中英文對照，更能幫助外國朋友瞭解中國傳統文化。

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