内 容 简 介
作者以简明通俗.朴实流畅的文笔阐述了66种蔬菜
（含10种常见野生蔬菜）的形态鉴别.营养成分.蔬食技
巧、药用功效及主治疾病；并本着方法简便、取材容易、
安全可靠、疗效灵验的原则，介绍了可以防病治病、健身
益寿的688种蔬菜食疗方剂.为了使读者查阅方便，书后
附有蔬菜药性与主治疾病一览表。
本书实用性.可读性、科学性强，是广大城乡居民
生活必备的良师益友.
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