东田朝子:生于1931年。1952年毕业于女子营养短期大学。曾任国立中野疗养所及北里研究所附属医院之营养士、东京大学医学部助手,直到1962年为止。1956年以来任女子营养大学讲师,1964年以来就任御茶之水女子大学讲师。于1974年取得医学博士学位。1977年至1978年留学美国。
著作:
《365天食谱》(文化出版社)
《365天健康菜单》(中央公论社)
《有利于健康的食物・Ⅱ)(妇人之友社)
《饮食助减肥》(女子营养大学出版部)
《朝子飞向纽约》(座标图社)
《糖尿病的饮食法》(主妇之友社)等
这不是一本普通的瘦身书,它将告诉您:苗条的身材是健康的基础、肥胖是多种疾病的起因、减肥需运动和饮食双管吝下、拒食会加速老化损及美貌、锻炼腹肌背筋消除凸腹、手勤足勤才能延缓老化、便秘是导致肥胖的最大诱困、多吃蔬菜是通往苗条的捷径、口味清淡才能轻松减肥、细嚼慢咽是减肥关键、欲求不满将无法瘦身、肥胖的原因是暴饮暴食、还为您提供低热量小食谱、健康型的减肥食品!
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