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走进美食林

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白忠懋 作者
上海中医药大学出版社
译者
2001-09 出版日期
227 页数
16.10 价格
平装
丛书系列
9787810105668 图书编码

走进美食林 在线电子书 图书标签: 美食   


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发表于2024-11-08


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走进美食林 在线电子书 用户评价

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白忠懋先生的4种美食作品《老饕侃吃》《美食杂谈》《老馋游记》《走进美食林》内容基本上相互雷同:素食、荤菜、鱼类、野味、小吃、饮茶,翻来覆去就是那几样。

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走进美食林 在线电子书 图书描述

当代美食文化的发展趋势是对食物的口味、口感特别是营养的追求,不仅我国如此,国外也一样。烹饪具有诱人的悠闲性、挑战性和艺术性,它是紧张生活的润滑剂,为了吃得可口与健康,不妨走进厨房,走进本书,以自己的智慧与双手创造出完全属于你自己的美食品来,岂不快哉!

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