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營養食經

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秦一洲 作者
廣西科學技術齣版社
譯者
2002-3 出版日期
160 頁數
6.50元 價格
平裝
叢書系列
9787806197929 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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營養食經 在線電子書 圖書描述

本書是《傢庭保健食譜》係列之《營養食經》,內容有患有腦血管疾病的人·少食鵪鶉蛋為宜、吃高蛋白食物後立即飲茶·易形成便秘、用醬油做涼拌菜·應先加熱將細菌消滅、煮食豬肝必須熟透·病毒纔能全部消滅、藥粥種類繁多·應該加以選擇對癥下藥、吃大量酸菜·會形成草酸鈣導緻尿結石、炒菜時油溫過高·營養素會遭大量破壞、吃柿子時連皮吃·會在胃口産生沉澱物、飲食過於精細·會使人體缺乏許多營養等。

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