具体描述
内容提要
本书是全国普通医药中专教材建设委员会受国家教委委托组织编写的全国医药中专
中药专业及相关专业的教材。
本书分上篇总论，共两章，阐述了中药鉴定的基础知识；下篇各论共十四章，收集
常用中药材312种，阐述其来源、产地、采收加工、鉴别、化学成分、药理作用、功
效、附注等内容。特别增加药理作用部分，使学生掌握中药材的临床用药特点，应用技
能，在附注内容中，阐明中药市场信息，出现的伪品，混用、滥用品种，使学生初步掌
握鉴别伪劣药品的技能。
本书可作为医药中专教材，也适合医药系统从事中药经营、销售、鉴定工作的人员
自学提高应用。
作者简介
目录信息
上篇 总论
第一章 中药鉴定学的基础知识
第一节 中药鉴定的意义和任务
第二节 历代本草简介
第三节 中药的资源及地道药材
第四节 中药的分类
第五节 中药的命名
第六节 中药的采收、加工炮制和储藏
第二章 中药的鉴定方法
第一节 植物类中药鉴别常采用的方法
一 来源（基源）鉴别
二 性状鉴别
三、显微鉴别
四 理化鉴别
第二节 动物类中药的鉴别
第三节 矿物类中药的鉴别
下篇 各论
第一章 根及根茎类中药的鉴别
第一节 概述
一 根类中药
二、根类中药显微观察注意点
三、根茎类（茎枝）中药
第二节 根及根茎类中药
狗脊
绵马贯众
防己
大黄
拳参
何首乌（附何首乌藤）
何首乌藤
牛膝（附川牛膝）
附川牛膝
商陆
银柴胡
太子参
威灵仙
川乌
草乌
附子
白头翁
白芍
赤芍
黄连
升麻
北豆根
延胡索（附夏天无）
附复天无
板蓝根
地榆
苦参
山豆根
葛根
甘草（附苦甘草）
附苦甘草
黄芪
远志（附远小草）
附远小草
人参
西洋参
三七（附三七花）
三七花
白芷
当归
独活
羌活
前胡
川芎
藁本
防风
柴胡
北沙参
华山参
龙胆
秦艽
白前
白薇
紫草
丹参
黄芩
玄参
地黄
胡黄连
巴戟天
茜草
川续断
天花粉
桔梗
党参
木香
白术
苍术
紫菀
漏芦
泽泻
香附
天南星
半夏（附水半夏、虎掌半夏）
附水半夏
附虎掌半夏（别名：掌叶半夏）
白附子
石菖蒲（附水菖蒲、九节菖蒲）
附水菖蒲
附九节菖蒲
百部
川贝母
浙贝母
黄精
玉竹
天冬
麦冬
百合
知母
山药
萆�
干姜
莪术
郁金
天麻
山慈菇
白及
第二章 茎木类中药
关木通
沉香
钩藤
桑寄生
鸡血藤
桂枝
槲寄生
大血藤
皂角刺
海风藤
通草
苏木
降香
檀香
第三章 皮类中药
杜仲
秦皮
五加皮
黄柏
牡丹皮
厚朴
肉桂
香加皮
地骨皮
白鲜皮
桑白皮
海桐皮
合欢皮
紫董皮
第四章 叶类中药
大青叶
罗布麻叶
桑叶
番泻叶
艾叶
枇把叶
紫苏叶
侧柏叶
按叶
荷叶
第五章 全草类中药
麻黄
细辛
薄荷
茵陈
穿心莲
石韦
金钱草
益母草
淡竹叶
荆芥
肉苁蓉
淫羊藿
青蒿
瞿麦
仙鹤草
老鹳草
紫花地丁
香薷
夏枯草
广藿香
车前草
锁阳
白花蛇舌草
败酱草
佩兰
�莶草
大蓟
小蓟
金沸草
蒲公英
石斛
马齿苋
鱼腥草
第六章 花类中药
松花粉
辛夷
槐花（附槐角）
芜花
丁香（附母丁香）
闹羊花
密蒙花
夏枯草
洋金花
金银花（附忍冬藤
旋覆花
款冬花
菊花（附野菊花）
红花
蒲黄
西红花
第七章 果实及种子类中药
荜茇
火麻仁
马兜铃（附青木香）
王不留行
八角茴香
五味子
肉豆蔻
葶苈子
白芥子
覆盆子
木瓜
山楂
苦杏仁
桃仁
郁李仁
乌梅
金樱子
沙苑子
猪牙皂（附皂角刺）
决明子
补骨脂
枳壳（附积实）
香橼（附青皮、橘核、橘络）
陈皮
吴茱萸
川楝子
千金子
巴豆
酸枣仁
胖大海
大风子
使君子
诃子
小茴香
蛇床子
山茱萸
连翘
女贞子
马钱子
菟丝子
牵牛子
蔓荆子
天仙子
枸杞子
桅子
瓜蒌（附瓜萎子）
鹤虱
木鳖子
牛蒡子
薏苡仁
槟榔（附大腹皮）
砂仁
草果
白豆蔻
红豆蔻
草豆蔻
益智
第八章 藻、菌、地衣类中药
海藻
冬虫夏草
银耳
灵芝
获苓
猪苓
雷丸
马勃
松萝
第九章 动物类中药
地龙
水蛭
石决明
珍珠
牡蛎
全蝎
蜈蚣
蕲蛇
土鳖虫
斑蝥
僵蚕
海马
海龙
蟾酥
龟板
蛤蟆油
鳖甲
蛤蚧
蕲蛇
乌稍蛇
穿山甲
五灵脂
熊胆
阿胶
麝香
鹿茸
牛黄
羚羊角
海螺蛸
桑螵蛸
蝉蜕
金钱白花蛇
鸡内金
马宝
第十章 矿物类中药
朱砂
雄黄
自然铜
赭石
红粉
信石
轻粉
炉甘石
石膏
芒硝
龙骨
青礞石
滑石
硫黄
紫石英
密陀僧
第十一章 渗出物或分泌物类中药
苏合香
乳香
没药
安息香
血竭
第十二章 其他类中药
海金沙
青黛
儿茶
冰片（天然冰片）
五倍子
芦荟
天竺黄
第十三章 中成药的质量鉴定
桅子金花丸
二陈丸
九分散
三妙丸
六味地黄丸
第十四章 蜂蜜的质量鉴定
实验方法与实验提纲
一、实验方法
（一）制作植物标片易发生的问题和排除方法
（二）显微测量法
（三）常用的显微化学反应
（四）常见的显微特征的描述
二、实验提纲
实验一 显微制片技术与显微镜使用
实验二 显微测量法及按比例绘图
实验三 黄芩的鉴定
实验四 黄芪的鉴定
实验五 当归的鉴定
实验六 麦冬块根横切面组织观察
实验七 半夏与水半夏的鉴定
实验八 西洋参与生晒参的鉴定
实验九 黄连根茎的鉴定
实验十 川贝母的鉴定
实验十一 大黄的鉴定
实验十二 甘草的鉴定
实验十三 关木通的鉴定
实验十四 黄柏的鉴定
实验十五 杜仲皮的鉴定
实验十六 肉桂的鉴定
实验十七 番泻叶的鉴定
实验十八 金银花、红花的鉴定
实验十九 薄荷的鉴定
实验二十 获苓 猪苓的鉴定
实验二十一 麻黄的鉴定
实验二十二 苦杏仁、槟榔的鉴定
实验二十三 小茴香的鉴定
实验二十四 几种蜂蜜的显微鉴定
实验二十五 桑叶、穿心莲叶的鉴定
实验二十六 朱砂 雄黄的化学鉴定
实验二十七 桅子金花丸的鉴定
实验二十八 二陈丸 二妙丸的鉴定
附录一 中药鉴定常用试剂的配制和应用
附录二 常用的50种中药材主要显微特征
附录三 荧光反应在中药鉴定中的应用
附录四 教学时间分配表
参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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评分
评分
用户评价
这本书的插图质量非常稳定，但风格高度统一且缺乏变化，几乎所有图片都是黑白或单色的线条描绘，或者是非常高分辨率的显微镜照片截图。我理解在涉及精细结构鉴定时，彩色印刷的成本和必要性确实不高，但视觉上的单调性让长时间的阅读变得异常疲惫。例如，当它描述某种具有特殊气味的药材时，我期待能看到一些关于气味特征的感性描述，哪怕是“辛辣如芥末”之类的比喻，但书中却完全没有这种“软性”信息，而是直接跳到了“内含挥发油腺点，横切面可见分泌囊”。这种“硬核”到极致的表达方式，使得读者在建立对药材的整体印象时，主要依靠想象力去复原那些复杂的结构图。对于那些习惯了通过高清彩色照片来辅助记忆的人来说，这本书的视觉信息量是严重不足的，它要求读者的大脑去完成从抽象线条到具体实物的转化过程，这对于初学者来说是一个相当大的挑战。
评分我本来以为这会是一本探讨中药材的“真伪鉴别史”的书籍，期待能读到一些古代医家如何辨识“以假乱真”的趣闻轶事，或者现代科技如何揭穿那些流传已久的骗局。然而，这本书的内容却将焦点完全锁定在了对“标准品”的精确描述上，对于“仿品”或“伪品”的讨论，往往只是作为一种对比参照，而非主体内容。例如，当介绍A药材时，它会用大量篇幅描述A药材的各个部位的细胞结构和化学成分特征，然后用寥寥数语提及B（伪品）与A的区别仅仅在于某个细胞壁的厚度差异。这种叙事策略的后果是，它极大地提高了鉴定的准确性，但却大大削弱了阅读的趣味性和代入感。它似乎预设了读者已经掌握了识别伪品的背景知识，然后直接提供“最终鉴定报告”的级别信息。对于渴望了解“道高一尺，魔高一丈”那种斗智斗勇过程的读者来说，这本书显得过于“学术中立”和“非黑即白”，缺乏对鉴别过程中人类智慧和经验的探讨。
评分这本书的排版风格极其古典和严谨，让人联想到上世纪八九十年代那种国家级出版社出版的权威著作，字体选择上偏爱宋体和楷体混用，非常正式，但同时也牺牲了一定的现代阅读舒适度。在内容组织上，它似乎完全摒弃了故事性叙述，而是采用了一种近乎于字典或分类目录式的编排逻辑。每一味药材的条目都非常细碎地被拆解开来，从产地、采收时间、炮制方法到性状特征，每一个部分都单独成段，用大量的专业术语来定义。我特别注意到它在描述药材的“横切面”或“纵切面”特征时，所使用的词汇密度非常高，充斥着各种“木射线”、“韧皮部”、“射线管胞”之类的名词，这些词汇在正文中的解释非常少，全靠读者自己去查阅前面的专业术语表，这使得阅读过程断断续续，像是在攀登一座由专业术语构成的知识高墙。如果想快速查阅某一味药材的典型特征，它无疑是高效的工具，但如果想了解其背后的药理学意义或者历史沿革，这本书几乎没有提供这方面的内容，更像是一份冰冷、客观的物证分析报告，而非一篇富有生命力的学术论述。
评分这本书的装帧设计得非常扎实，封面那种略带年代感的深绿色调，加上烫金的字体，一眼就能看出是本工具书或者教材。拿到手里分量很足，纸张的厚度和触感都很讲究，不像有些新出版的书籍那样轻飘飘的。我本来是抱着学习传统中药知识的目的买的，希望它能帮我系统梳理一下那些眼花缭乱的药材名称和功效。然而，我发现这本书的重点似乎完全不在于介绍药材的“使用说明书”，而是更偏向于实验室里的技术细节。比如，关于药材的显微结构描述，图示非常详尽，什么薄壁细胞、导管、纤维的排列，每一个细节都标注得清清楚楚，看得我这个非专业人士都有点晕头转向。对于那些需要通过显微镜来鉴别真伪的专业人士来说，这无疑是极大的帮助，提供了非常精确的“指纹图谱”。但对于我这种只想知道“这个药材长什么样，怎么泡水喝”的初级爱好者来说，阅读体验稍显枯燥和门槛过高，内容过于学术化了，感觉更像是给植物学或药学系学生准备的专业手册，而不是面向大众普及的读物。它更像是一本用来“辨别真假”的“侦探手册”，而不是一本“如何使用”的“使用指南”。
评分这本书的专业术语密度高得令人咋舌，每一个章节都像是一个精心构建的知识迷宫，需要携带“专业词典”才能勉强前行。我发现，作者在行文时几乎没有使用任何过渡性的、引导性的句子来帮助读者从一个概念平滑地过渡到下一个概念。每一个论点都是以陈述句的形式直接抛出，要求读者必须具备相当的先验知识背景才能理解其逻辑链条。例如，在讨论某种植物药材的“三萜类成分”分析时，作者直接引用了复杂的色谱分析图谱的解读方法，以及相关的国际标准编号，但对于这些图谱是如何形成的，或者这些成分在药材中的分布有何特殊意义，几乎没有展开阐述。这使得这本书的实用性被限制在了特定的、高度专业化的研究环境中。它更像是一本供研究人员在实验室里相互交流、确认标准的“暗语手册”，而非一本可以广泛传播中药鉴定知识的教科书。我甚至怀疑，如果一个对中药鉴定一无所知的人试图通过这本书来入门，他很可能会因为阅读受阻而彻底放弃对这一学科的兴趣。
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