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365天菜谱
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李玲 作者
上海科学普及出版社
译者
1999-8-1 出版日期
416 页数
16.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787542715456 图书编码

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发表于2024-08-15

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365天菜谱 在线电子书 图书描述

本书前言

为了帮助主妇们便于安排家庭日常膳食，我们汇集了千余种各式风味菜肴和面点，还吸纳了一些西式菜点，为读者解难。这些品种适合家庭制作，所需原材料随时令季节容易购得，烹任工艺大多不很复杂，有的虽是饭店菜式宾馆供应品种，但按居家条件及设备，我们把它们稍作变革或弃繁就简，使家庭掌勺人都能参照制作。

特色及评论

文章节选

榨菜肉丝汤 [

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