中国农业百科全书(农业经济卷)

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出版者:农业出版社
作者:
出品人:
页数:496
译者:
出版时间:1991-10
价格:45.00
装帧:精装
isbn号码:9787109019300
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 1
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具体描述

璀璨星河中的另一颗明珠:一部跨越时空的农业经济思想集粹 书名: (此处留空,代表不提及具体书名,以聚焦内容本身) 内容提要: 本书是一部深度聚焦于全球农业发展脉络、经济结构演变及其未来趋势的宏大叙事。它摒弃了传统地域或物种的狭隘划分,而是以一种近乎“人类社会系统工程”的视角,审视了农业——这一人类文明的基石——如何在全球化、技术革新与气候变化的多重压力下,进行深刻的自我重塑与价值重估。全书结构严谨,逻辑缜密,旨在为政策制定者、农业经济学者、行业投资者以及对未来粮食安全抱有深切关切的公众,提供一套立体化、多维度的分析框架。 第一编:农业经济的宏观图景与历史回溯 本部分首先确立了农业经济学的研究疆域,将其置于宏观经济循环的中心舞台。作者没有简单罗列历史事件,而是着力于剖析“第一次绿色革命”后,全球农业生产力飞跃背后的资本积累、技术扩散与国际贸易协定的复杂互动机制。 第一章:从土地神圣性到要素流动性 深入探讨了农业生产要素——土地、劳动力、资本、技术——的属性变迁。土地不再仅仅是生产资料,而是成为金融资产、生态资本和文化符号的复合体。分析了土地私有化改革在全球不同文化背景下的经济后果,特别是对小农经济稳定性的冲击与重构。 第二章:贸易壁垒与全球粮食安全链 详细解析了世界贸易组织(WTO)框架下,农产品补贴、关税配额外关税(TRQ)以及原产地规则对国际粮食价格的扭曲效应。特别关注了“粮食武器化”的风险,以及在突发地缘政治事件中,供应链的脆弱性如何暴露无遮掩。此章通过量化模型展示了主要粮食作物价格波动与特定国家社会稳定指数之间的滞后相关性。 第三章:国家干预的度与量:从价格支持到直接支付 对比了美国、欧盟与发展中国家在农业补贴政策上的哲学差异。剖析了“扭曲生产”的补贴模式向“支持收入”模式转型的内在驱动力,并评估了环境外部性(如水资源消耗、生物多样性丧失)如何被纳入补贴设计的考量之中,探讨了“对地支付”的经济合理性边界。 第二编:技术范式的革命与产业重构 这一编聚焦于正在发生的、由信息技术和生物技术驱动的深刻变革,探讨新技术如何重塑农业的组织形态与价值创造过程。 第四章:精准农业的经济学逻辑 本章超越了对“无人机”、“传感器”等硬件的描述,而是深入探究了数据资产化在农业中的实现路径。分析了大数据平台对农业生产效率的边际贡献率,以及由此产生的新的“数据所有权”与“算法权力”的分配问题。探讨了中小农户如何才能有效接入数据红利,避免被大型农业科技公司边缘化。 第五章:生物技术与育种的资本密集化 考察了基因编辑技术(如CRISPR-Cas9)在提高作物抗逆性和营养价值方面的潜力,同时犀利地批判了专利垄断对全球种业市场集中度的加剧。分析了转基因作物(GM Crops)在不同国家被接受程度背后的经济驱动力与非关税贸易壁垒的交织。 第六章:食品加工业的垂直整合与价值链锁定 阐述了从田间到餐桌的价值链中,大型食品加工和零售巨头如何利用其议价能力,向下游(农民)和上游(消费者)挤压利润空间。研究了“合同农业”的经济效应,它既是风险转移的工具,也可能是剥削的温床。 第三编:可持续性、风险管理与未来展望 本书的收官部分将视野投向更长远的时间维度,探讨农业经济如何应对气候变化、资源枯竭和代际更替带来的系统性挑战。 第七章:气候变化与农业经济的适应性投资 不仅评估了气候变化对特定区域(如季风区、干旱带)作物产量的负面影响,更重要的是量化了“适应性投资”(如水利设施升级、耐旱品种开发)的经济回报率(ROI)。探讨了基于气候模型的农业保险产品的精算学基础与市场推广困境。 第八章:生态服务价值的货币化尝试 深入分析了“碳汇交易”、“水权交易”等市场化工具在农业领域的应用潜力。批判性地考察了将生态价值(如授粉服务、土壤健康)纳入国民经济核算体系(SEEA)的理论与实践难度,强调了外部性内部化的政策必要性。 第九章:农村人口结构变迁与代际传承危机 聚焦于全球普遍存在的农业劳动力老龄化和青年人才流失现象。分析了“离农者”的经济动机,并探讨了如何通过改善农村基础设施、提供非农就业机会和提升职业吸引力,实现农业经济的可持续人力资本积累。本书最后提出,未来的农业经济成功,将取决于其能否构建一个既能保障粮食安全,又能提供体面生计的“韧性食物系统”。 核心观点: 本书认为,现代农业经济的核心矛盾不再是简单的“生产不足”,而是“分配不公”与“外部性失控”。单纯追求产量的增长模型已经失效,未来的农业经济发展必须以资源效率、环境成本内部化和社会公平为三大支柱,方能在不确定的未来中找到稳固的立足点。全书行文风格兼具学术的严谨性和报告的实践性,引证详实,论证有力,为理解当代农业经济的复杂困境提供了一把锋利的分析之钥。

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条目分类目录
说明
一、条目分类目录供了解本学科的知识体系,查阅一个分支或与一个大的知识主题有关条
目之用。例如查“奶畜业经济”,可从农业部门经济中查到“畜牧业经济”这个大的知识主题,再
往下即可查到“奶畜业经济”在135页。
二、本分类目录中 加“〔〕”的标题是用于归纳下层条目 属于虚设
农村
农民
农户
兼业农户
农村人口
农村经济
农村商品经济
中国农村经济体制改革
农业
农业生产的基本特点
原始农业
传统农业
现代农业
生态农业
粗放农业与集约农业
农业单一经营
农业多种经营
农业专业化
农工商综合经营
农业经济
奴隶制农业经济
封建制农业经济
资本主义农业经济
资本主义农业经济危机
社会主义农业经济
农业社会主义改造
农业技术改造
《1956~1967年全国农业发展纲要》
农业学大寨
中国农业中的外资利用
〔理论著作简介〕
《论土地国有化》(马克思)
《资本论・超额利润转化为地租》(马克
思)
《法德农民问题》(恩格斯)
《俄国资本主义的发展》(列宁)
《土地问题和“马克思的批评家”》(列宁)
《关于农业中资本主义发展规律的新材料》
(列宁)
《论粮食税》(列宁)
《论合作制》(列宁)
《怎样分析农村阶级》(毛泽东)
《在晋绥干部会议上的讲话》(毛泽东)
《关于农业合作化问题》(毛泽东)
农业经济学科
农业经济学
农业企业经营管理学
农业生产经济学
农业技术经济学
土地经济学
粮食经济学
畜牧业经济学
渔业经济学
林业经济学
农业区划学
农业计划学
农业统计学
农业会计学
农产品市场学
农业生态经济学
农业资源经济学
农业发展经济学
农业政策学
农村财政与金融学
农村社会学
农业系统工程
农业经济管理的系统方法
〔农业经济学家〕
许璇
陈翰笙
张心一
张德粹
郑林庄
扬,A.
屠能,J.H.Von
伊利,R.T.
布林克曼,T.
布莱克,J.D.
恰亚诺夫,A.B.
大�正男
卜凯,J.L.
洛巴诺夫,π.π.
舒尔茨,T.W.
乌达钦,C.A.
〔组织机构、学术团体〕
中国农业经济教育机构
北京农业大学农业经济管理学院
(见中国农业经济教育机构)
南京农业大学农业经济与贸易学院
(见中国农业经济教育机构)
西北农业大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
沈阳农业大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
华中农业大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
西南农业大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
华南农业大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
东北林业大学林业经济管理学院
(见中国农业经济教育机构)
北京林业大学林业经济系
(见中国农业经济教育机构)
南京林业大学林业经济管理系
(见中国农业经济教育机构)
中国人民大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
中南财经大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
西南财经大学农业经济系
(见中国农业经济教育机构)
中国农业经济科学研究机构
中国社会科学院农村发展研究所
(见中国农业经济科学研究机构)
中国农业科学院农业经济研究所
(见中国农业经济科学研究机构)
中国农业科学院农业自然资源和农业
区划所(见中国农业经济科学研
究机构)
中国林业科学院林业经济研究所
(见中国农业经济科学研究机构)
中国农垦经济研究所
(见中国农业经济科学研究机构)
中国农业银行农村金融研究所
(见中国农业经济科学研究机构)
中国农业经济学术团体
中国农村经济研究会
中国农业经济学社
中国农业经济学会
(见中国农业经济学术团体)
中国林业经济学会
(见中国农业经济学术团体)
中国农村金融学会
(见中国农业经济学术团体)
全国粮食经济学会
(见中国农业经济学术团体)
中国供销合作社
中华全国供销合作总社
中国农业银行(见农业银行)
联合国农业机构
粮农组织(见联合国农业机构)
世界粮食理事会(见联合国农业机构)
世界粮食计划署(见联合国农业机构)
国际农业发展基金会
(见联合国农业机构)
国际农业研究磋商小组
(见联合国农业机构)
国际农业经济学家协会
〔农业生产资料所有制与农业经营形式〕
农业生产资料公有制
农业生产资料国家所有制
农业生产资料国家资本主义所有制
农业生产资料个体所有制
地主经济
富农经济
农业个体经济
农民家庭副业
种植园
资本主义国家家庭农场
农业跨国公司
国营农场
农业合作经济
农业集体经济
社员家庭副业
土地改革
中国土地改革
减租减息
中国农业生产互助合作
初级农业生产合作社
高级农业生产合作社
农村人民公社
农业生产责任制
包工责任制
联产承包责任制
三包一奖
包产到户
包干到户
专业承包
土地
土地资源(见土地土地利用率)
土地制度
土地经济(见土地经济学)
土地利用方式
土地利用结构
土地利用构成(见土地利用结构)
土地利用率
土地生产率
土壤肥力
土地分类
土地分级
土地评价
土地报酬
土地报酬递减律
边际土地
地租
级差地租
级差土地收入(见级差地租)
绝对地租
垄断地租
土地管理
地籍
土地契约
土地征用
土地价格
土地买卖
土地抵押
土地入股分红
土地承包
土地税
农田基本建设
农用物资
农用物资供应
农用物资分配
农用物资管理
农业劳动力
农业劳动
农村劳动力结构
农业劳动力转移
农村雇工
农村劳动力市场
农业劳动力利用率
农业劳动生产率
农业劳动报酬制度
农业劳动力再生产
〔农业资源和农业区划〕
农业资源
农业资源经济
农业资源综合考察
农业资源开发综合评价
农业资源开发利用
农业自然资源保护
农业地域分异
农业生产类型
农业区划
综合农业区划
中国综合农业区划
农业部门区划
种植业区划
林业区划
畜牧业区划
渔业区划
乡镇企业区划
农业区划地图
农业技术改革区划
农业区域规划
农业生产布局
农业生产结构
农业商品生产基地
农业计划
农业计划管理体制
农业计划体系
农业计划指标体系
农业计划方法
农业经济预测
农业生产计划
农村基本建设计划
农村金融计划
农村综合规划
农村土地利用规划
农村科学技术规划
农村人口与劳动力规划
〔农业统计和农村经济调查〕
农业统计
农业统计指标体系
农业统计分析方法
农业统计分组
农业统计报表制度
农业统计表
农业统计图
农业生产统计
乡镇企业统计
农村经济调查
农村住户调查
农业普查
农作物产量多级系统(对称)抽样调

农作物产量预测方法
农村社会总产值
农业总产值
农业商品产值
农业净产值
农业收入
农业积累
农业资金积累
农业劳动积累
农村经济核算体系
〔农业部门经济〕
农村产业结构
种植业经济
粮食经济
棉花经济
麻类经济
油料经济
糖料经济
蔬菜经济
果品经济
茶叶经济
畜牧业经济
养猪业经济
养禽业经济
奶畜业经济
养羊业经济
蚕业经济
养蜂业经济
草地资源
饲料经济
林业经济
营林经济
水产经济
海洋捕捞渔业经济
海水养殖经济
淡水渔业经济
水产加工经济
乡镇企业经济
农业技术经济
农业技术经济效果
农业技术经济效果评价指标体系
农业技术经济效果评价和选优方法
种植业技术措施经济效果评价
畜牧业技术措施经济效果评价
渔业技术措施经济效果评价
资源转移和替代经济效果评价
农业机械化经济效果评价
农田水利经济效果评价
土壤改良措施经济效果评价
农业科学研究经济效果评价
农业技术推广经济效果评价
农业技术引进经济效果评价
农业运输技术经济效果评价
农业投资经济效果评价
农业工程可行性研究
农业企业经营管理
农业企业
农工商联合企业
农村专业户
[农业企业生产经营〕
经营方针
经营规模
经营预测
经营决策
经营咨询
经营效果评价
[农业企业管理〕
管理职能
管理体制
农业生产服务体系
管理理论
古典学派管理理论
现代管理理论
行为科学学派管理理论
计划管理
生产管理
生产责任制(见农业生产责任制)
农业企业土地管理
生产工具管理
物资管理
劳动管理
劳动组织
劳动定额
劳动报酬
技术管理
信息管理
质量管理
销售管理
人事管理
工资制度
经济核算
农业企业财务
财务管理
财务监督
民主理财
农业企业资金
经营资金来源
经营资金构成
经营资金周转
现金管理
固定资金管理
流动资金管理
专用基金管理
农业会计制度
国营农场会计核算
农业合作企业会计核算
记帐方法
会计报表
会计检查
管理会计
农产品成本
农产品成本管理
农产品成本核算
农业生产费用
活劳动消耗的货币估价
农业企业收入分配
农业企业收入
农业企业分配形式
国营农业企业收入分配
农业合作企业收入分配
公积金
公益金
农业企业利润
农民家庭收入
〔农产品流通〕
农产品收购
农产品销售
农产品调拨
农产品分类管理
统购统销
粮食统购统销
棉花统购和棉布统购统销
油料、食油统购统销
派购
奖售
合同定购
议购议销
农产品销售渠道
〔农产品商品加工 储运 检验〕
农产品加工
农产品商品储备
农产品商品保管
农产品商品包装
农产品商品运输
农产品商品检验
农产品市场
农产品市场预测
农村集市
农村初级市场(见农村集市)
农产品批发市场
贸易货栈
农产品交易所
国际农产品市场
中国农产品进出口贸易
农产品价格
农产品价格体系
农产品比价
剪刀差
农产品计划价格
农产品调拨价格
农产品收购价格
农产品垄断价格
农产品自由价格
农产品批发价格
农产品零售价格
农产品差价
购销差价(见农产品差价)
批零差价(见农产品差价)
地区差价(见农产品差价)
季节差价(见农产品差价)
质量差价(见农产品差价)
农产品保护价格
农产品价格补贴
购销价格倒挂
〔农产品消费〕
消费结构
食物结构
恩格尔定律
〔财政、金融〕
乡镇财政
乡镇财政收入
乡镇财政支出
农业基本建设投资
农业事业费拨款
支援农村生产资金拨款
财政支援农业补贴
农村社会保障基金
国营农业企业财务包干
农村金融
农业银行
农村信用合作社
商业信用
农村存款
农业贷款
农村信贷监督
农村转帐结算
高利贷
〔税收、保险〕
税收制度
农业税
牧业税
屠宰税
牲畜交易税
集市交易税
营业税
产品税
所得税
增值税
关税
保险
财产保险
农作物保险
牲畜保险
责任保险
保证保险
人身保险
〔国家和地区农业经济〕
苏联农业经济
苏联农业集体化
机器拖拉机站
苏联农产品收购制度
苏联农业劳动报酬制度
苏联1990年前食品纲要
东欧国家和南斯拉夫农业经济
西欧国家农业经济
欧洲经济共同体共同农业政策
法国农业经济
德意志联邦共和国农业经济
北欧国家农业经济
美国农业经济
美国农业技术革命
农业调整法
销售规程和协议
480公法
美国农场制
拉丁美洲农业经济
墨西哥农业经济
巴西农业经济
阿根廷农业经济
大洋洲农业经济
日本农业经济
东南亚国家联盟六国农业经济
印度农业经济
印度农村综合发展计划
非洲农业经济
世界农业类型
〔世界农产品生产和贸易〕
世界粮食生产和贸易
世界油脂生产和贸易
世界经济作物生产和贸易
世界畜牧业生产和贸易
世界水产品生产和贸易
世界林产品生产和贸易
〔国际农业会议〕
世界粮食安全
世界粮食安全协约(见世界粮食安全)
国际农业调整
农产品贸易综合战略
世界渔业管理和发展战略
国际农业能源政策
世界粮食会议
世界土地改革会议
世界农村改革及乡村发展会议
〔中国农业经济史、思想史〕
中国古代土地制度
中国古代田赋
中国古代租佃制
先秦农业经济思想
晁错贵粟论
平准
董仲舒限田主张
司马迁农业经济思想
《汉书・食货志》
王符本末观
贾思勰农业经营思想
王安石农政思想
张居正农政思想
徐光启农政思想
黄宗羲农业经济思想
包世臣农业经济思想
龚自珍《农宗论》
《天朝田亩制度》
孙中山平均地权思想
晏阳初平民教育运动
《中国农村》(见中国农村经济研究会)
中国近代农业经济
〔世界农业经济史、思想史〕
希腊 罗马农业经济史
希腊、罗马农业经济思想
西欧中世纪农业经济史
西欧中世纪农业经济思想
西方近代农业经济思想
世界近代农业经济史
近代农产品国际贸易
农业政策
土地政策
农业经营结构政策
粮食政策
农产品价格政策
农业财政信贷政策
农业经济法
《拜占庭农业法》
《查理曼庄园敕令》
日本《农业基本法》
农业环境保护法
土地法
美国《宅地法》
苏维埃《土地法令》
日本《农地改革法》
《中华人民共和国土地改革法》
《中华人民共和国土地管理法》
苏联集体农庄法
农业合作社法
《农业生产合作社示范章程》
《高级农业生产合作社示范章程》
农业信贷法
农产品贸易法
农业税法
种子法
动植物检疫法
动植物病虫害防治法
目录
前言
凡例
条目分类目录
附:彩图目录
正文
索引
条目汉字笔画索引
条目外文索引
内容索引
· · · · · · (收起)

读后感

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我一直认为,了解一个国家的经济发展,农业是绕不开的重要一环,而中国的农业更是如此。这本书,恰好给了我一个全面审视中国农业经济的视角。我重点阅读了关于农业产业政策和市场体系的部分。书中系统梳理了新中国成立以来,国家在农业支持保护、农产品流通、市场监管等方面所采取的各项政策措施,以及这些政策的演变轨迹和实际效果。让我印象深刻的是,书中对农业补贴、粮食收储等具体政策的分析,不仅仅是简单地列举,而是深入剖析了其背后的经济原理、社会影响和国际比较。此外,关于农产品市场体系建设的部分,也提供了非常详实的信息,包括不同农产品期货、现货市场的运作模式,市场信息发布机制,以及如何防范市场风险等。这些内容对于理解我国农产品价格形成机制、保障国家粮食安全具有重要意义。

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购买这本书,主要是想从一个更宏观的视角来理解中国农业在国民经济中的地位和作用。我翻阅了书中关于农业现代化和国际农业比较的部分。书中详细阐述了中国农业现代化发展的历史进程、面临的挑战以及未来的发展战略。它不仅关注了农业生产力的提升,还深入探讨了农业产业结构优化、农业技术创新、品牌建设以及农业的国际竞争力等议题。我很喜欢书中对不同国家农业发展模式的比较分析,通过对比,能够更清晰地认识到中国农业的优势与劣势,以及我们可以借鉴哪些国际经验。同时,书中关于农业对外开放、国际贸易规则对中国农业的影响等内容的分析,也让我对中国农业在全球经济中的定位有了更深刻的理解。这本书为我提供了一个思考中国农业未来发展方向的绝佳平台。

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这次入手这本书,纯粹是出于对国内农业市场现状的好奇。作为一名长期关注经济动态的普通读者,我一直觉得农业经济这个领域虽然关乎民生,但实际讨论起来却并不那么容易触及到最核心的环节。这本书的出现,恰好填补了这一空白。它没有像一些学术著作那样用晦涩的语言和复杂的模型来分析问题,而是用一种相对平实易懂的方式,深入浅出地剖析了我国农业经济运行的内在逻辑。比如,在探讨农产品价格波动的时候,书中就结合了供需关系、政策调控、国际市场影响等多个维度,给出了多角度的解释,并对未来的价格趋势做出了预测。让我印象深刻的是,它还专门用一大部分篇幅分析了不同农产品的产业链条,从田间地头到餐桌,每一个环节的价值增值和风险点都分析得十分到位。这种宏观与微观相结合的分析方法,让我这个非专业读者也能快速抓住问题的关键。

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最近迷上研究中国农村的变迁,机缘巧合下翻到了这本书。我主要看的是关于农村改革和发展的部分,特别是里面关于家庭承包责任制改革以来,农村经济结构、社会关系发生的一系列深刻变化。书中详细介绍了土地制度改革的历程,以及它对农民生产积极性、农村资源配置效率带来的影响。同时,它也深入探讨了集体经济组织的演变、乡镇企业的发展兴衰,以及当前农村人口流动、劳动力转移等社会经济现象。我尤其对书中关于新型农业经营主体的介绍很感兴趣,比如家庭农场、农民合作社、农业企业等,它们是如何在市场经济条件下发展壮大,又如何与传统小农经济模式形成互补或竞争关系的,这些内容都让我受益匪浅。书中的案例分析非常接地气,很多都取材于真实的农村调研,读起来非常有代入感,仿佛置身于那片热土,亲眼见证着中国农村的日新月异。

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这本书,我前两天刚从图书馆借出来,说实话,第一眼看到封面的时候,我就被它沉甸甸的厚度给震住了。心想,这得写多少东西啊?翻开目录,里面涉及的领域之广,从宏观的农业政策、市场分析,到具体的农产品生产成本、效益评估,再到农村金融、土地流转、新型经营主体等等,简直包罗万象。我尤其关注了里面关于“绿色农业与可持续发展”的章节,里面详细阐述了我国在推广生态友好型农业生产方式方面所做的努力和取得的成就,包括如何平衡粮食安全与环境保护,如何减少化肥农药的使用,如何发展循环农业和有机农业。书中引用了大量数据和案例,让我对这些概念有了更直观的认识。而且,它不仅仅是理论的堆砌,还深入探讨了在实践中可能遇到的问题,比如农民的接受度、技术推广的瓶颈、政策支持的有效性等,并提出了一些富有建设性的解决方案。读完这部分,我感觉自己对中国农业未来的发展方向有了更清晰的认知,也更加理解了国家在农业转型升级方面所面临的挑战和机遇。

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