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常見慢性病食物療養法

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傅時攝 作者
江西科學技術齣版社
譯者
1997-12 出版日期
368 頁數
12.80 價格
平裝
叢書系列
9787539012575 圖書編碼

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發表於2024-07-05

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常見慢性病食物療養法 在線電子書 圖書描述

內 容 提 要

全書共分四章,分彆介紹瞭食物對慢性病的作用;常見慢性病人選

食簡言及食療處方;食療防癌概說;預防食物中毒。其中重點論述瞭三

百餘種食療處方的配料、製法、食法、效能等。在論述各慢性病種的食療

配方時,則以中醫理論為主:講究中醫觀點和辨證論治方法;講究在某

一種病種中,不同的食療配方所産生的綜閤效能,以及不同體質和病情

的適應性。

本書通俗實用,其食療處方可供慢性病人傢庭自製時采用,也可供

各地療養院(所)集體製作時參考。

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