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巧製補粥135

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作者
浙江科學技術齣版社
譯者
2000-02 出版日期
164 頁數
8.50 價格
平裝
叢書系列
9787534112362 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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巧製補粥135 在線電子書 圖書描述

在曆代醫學典籍和民間流傳的大量“粥方”、“粥劑”中,《巧製補粥135》精選齣以滋補健身為主、口感較佳、製作也比較方便的方劑共150多種。按功用把它們分為補氣、補血、補陰、補陽四大類(另列“民間日常補粥”若乾方)。對每一補粥方的原料組成、用量、製法、效用等都作瞭具體介紹,並根據中醫理論和現代醫學知識,進行瞭必要的食療解說,使讀者看瞭以後能懂,會用。

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