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茶香美食
☆☆☆☆☆
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吳樹良 作者
中國醫藥科技齣版社
譯者
1999-08 出版日期
387 頁數
19.00 價格
平裝
叢書系列
9787506721189 圖書編碼

茶香美食 在線電子書 圖書標籤: 飲食  美食  文化  吃   

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發表於2025-01-31

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茶香美食 在線電子書 用戶評價

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茶香美食 在線電子書 著者簡介

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茶香美食 在線電子書 圖書描述

此書是介紹茗宴茶香美食科技文化知識的實用通俗讀物。茗宴茶食曆史悠久，風格獨特，影響深遠。在我國民間，把茶食作為包括茶茗在內的糕點和糖果的統稱。現代茗宴茶食不僅要求果腹，而且還要注重文化品位，強調審美情趣與新潮品味，兼顧身心保健與人生修養。本書結閤當代最新的科研成果，薈集瞭精美的茶食與茗宴品種400餘款，內容豐富，材料翔實，博古覽今，鑒雅賞俗，頗為實用。本書可供美食愛好者、茶館茗樓經營者以及茶葉科技人員參考，也可以作為茶市生活中廣大讀者的實用手冊。

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