內容提要
這不是一本普通的菜譜，而是專門介紹以豬牛羊和雞鴨鵝的內髒、
頭尾、蹄掌為原料製作菜肴的妙方。本書作者廣徵博采，匯集瞭獨具特
色的200餘個品種，詳細介紹瞭它們的用料、做法及特點。這些菜肴，
原料常見而選料特異，製作簡便而風味濃鬱。這本書既可給一般傢庭的
餐桌增添美味佳肴，又可幫助專業廚師掌握新的技藝。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
剛剛翻完，哈哈。
评分剛剛翻完，哈哈。
评分剛剛翻完，哈哈。
评分剛剛翻完，哈哈。
评分剛剛翻完，哈哈。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有