明清闲情小品(三) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者:东方出版中心

作者:

出品人:

页数:239

译者:

出版时间:1997-06

价格:12.00

装帧:平装

isbn号码:9787806271698

丛书系列:

图书标签:

古文
随笔
明清小说
清代文学
闲情小品
文学
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具体描述

本书系明清闲情小品之三。

小品文多为作家的性灵之作，而以明清两际为盛。本书即从明清

两代诸多名家小品文中精选出有关饮食茶酒的美文共85篇，这些小品

或描摹世事人情，或抒写生命情趣：其中有张大复在梅花草堂中细论茶

道，有李渔在简朴生活中体悟生命的真意，有周亮工对山珍海味的奇谈

妙语，有梁章钜老人对生活的静思默想，大雅大俗，莫不出诸性情。同

时，从这些小品文中，我们既可以领略到中国明、清时代饮食茶酒文化

的奥妙，又可体察到当时代的社会历史形态和人们的生活图景，看到明

清两代文人或真纯、或压抑、或超脱、或激烈的率真意趣。

全书是一本趣味性、知识性并重的谈食论饮之作。为方便读者阅

读，本书各小品文后均附有注释和解读。

作者简介

目录信息

明代
刘基
诟食
吴廷翰
醉轩记
陆树声
东坡海南食�
茶寮记・叙
田艺衡
灵水
屠隆
人品
候汤
周履靖
茶德颂
张大复
云雾茶
试茶
登惠山
茶说
谢肇�
口腹
陈继儒
茶董小序
酒颠小序
袁宏道
识张幼于《惠泉》诗后
�政
袁中道
饮酒说
王思任
蔬笋说
张岱
闵老子茶
许次�
炒茶
徐树丕
屠苏酒
居服食三等语
郑 �
蔡太师府厨娘
宋仁宗忍饥
俞弁
唐时酒价
曹臣
艾子好饮
周玄日韦
酒令
清代
李渔
茶具
蔬食
菜
笋
饭粥
面
鹅
鱼
蟹
《蟹赋》序
周亮工
刘酒传
燕窝
蜜渍兰
江瑶柱
水晶丸
海参
西施舌
归庄
募米汁文
张苠
酒戒
饮酒八味
褚人�
酒色
得诗止酒
钮 �
味圣
严拒夜饮
廖燕
半幅亭试茗记
戴名世
醉乡记
一壶先生传
潘介
中泠泉记
袁枚
戏答陶怡云馈鸭
鬼差贪酒
阮葵生
饮酒戒恶习
俞蛟
工夫茶
寄尘
谢少山传
梁章钜
沧酒
绍兴酒
老饕
品茶
厨子
豆腐
小炒肉
精馔
梁绍壬
醋溜鱼
毛祥麟
河豚毒人
顾禄
茶贡
年夜饭
许葭村
托仇笔山卖酒
邀孙位三饮酒
陆长春
史酒徒
顾公燮
名师善啖
独逸窝退士
毳饭
采薇子
窃食
诸联
食量
林纾
三蛇羹
馋人
徐珂
冯正卿论烹茶
后记
· · · · · · (收起)