飲酒識酒趣談 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-08
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良心之作,乾貨滿滿
評分良心之作,乾貨滿滿
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內容提要
本書介紹瞭酒的曆史發展,各類酒的成分、特色,釀酒配酒的簡明
工藝,飲酒與健康的關係,飲酒的知識,同時還收錄瞭我國在國際、國內
重大評奬活動中獲奬的各類名優酒名單。全書文字通暢,具有較強的知
識性、實用性和可讀性,適宜喜愛飲酒者、酒類經營者和一般讀者、小型
酒廠技術人閱讀參考。
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