关于美食的绘本(全7册) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:电子工业出版社

作者:

出品人:

页数:0

译者:张晔

出版时间:2012-8

价格:140.00元

装帧:精装

isbn号码:9787121168475

丛书系列:

图书标签:

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好的，以下是为您构思的一份不包含《关于美食的绘本（全7册）》内容的图书简介，内容力求详实、贴近自然： --- 书名：《城市寻踪：隐藏的角落与被遗忘的故事》 简介： 这是一部关于探索、观察与记忆的非虚构纪实文学作品，深入现代都市肌理之下，那些日常被忽略的、转瞬即逝的微观世界。本书的视角并非聚焦于宏伟的地标或光鲜的商业区，而是转向了那些被高速发展的城市化进程无意间“遗留”的角落——老旧巷弄的砖墙缝隙、废弃工厂的斑驳铁门、即将拆除的公房窗棂，以及它们背后沉淀下来的，关于时间、人与场所的故事。 第一部：石板路上的回响 本书的第一部分，我们将跟随作者的脚步，走入城市中那些保留着旧日印记的石板街道。这些街道并非旅游景点，它们是普通市民生活的背景，承载着几十年的生活气息。我们探访了一位世代居住在老城区、仍坚持使用传统木制家具的裁缝师傅。通过对他的工作室的细致描摹，我们不仅看到了精湛的手艺如何在新时代的冲击下艰难维持，更体会到“慢工出细活”所蕴含的哲学。 我们记录了一家有着七十年历史的五金店，店主对工具的痴迷近乎于一种信仰。他记得每一把螺丝刀的产地、用途和它们被购买的年份。通过这些静默的物品，我们得以窥见上世纪中叶普通市民家庭的物件更迭史，那是一种物质匮乏却精神充盈的年代印记。在对这些老店的描绘中，重点在于捕捉那些即将消失的“日常仪式感”：清晨开店的特定声响、邻里之间无需言语的默契，以及对手艺和物件的尊重。 第二部：垂直森林中的微型生态 城市的高密度发展催生了独特的垂直生态系统。第二部分转向了那些被建筑师遗忘的、位于楼宇之间或高层外墙上的“非规划区域”。我们关注的不是精致的空中花园，而是那些生命力顽强的“入侵者”：在混凝土缝隙中扎根的苔藓、被风吹来的野草、以及在空调外机管道口筑巢的麻雀群落。 书中详细描绘了生物学家与一位热心居民合作，记录一栋摩天大楼外墙上不同楼层植被分布的研究过程。这个研究揭示了城市微气候的复杂性——高层的风速、低层的热岛效应如何影响着植物的生长周期和物种选择。此外，我们还追踪了一组流浪猫家族在城市地下排水系统中的生存轨迹，记录了它们如何利用人类留下的废弃管道作为庇护所，形成了一个独立且隐秘的社会结构。这部分内容旨在展示，即便是最坚硬的城市结构，也无法完全隔绝自然的生命力。 第三部：时间的断层与记忆的碎片 本书的核心探寻对象，是那些“时间断层”——那些因为城市规划调整而停滞或被遗弃的空间。这包括了未完工的地铁站口、被围挡圈起来等待拆迁的旧工厂、以及因搬迁而成为“幽灵社区”的旧式家属院。 在对一个废弃纺织厂的深度考察中，我们不仅记录了设备上的灰尘和机器的锈迹，更通过收集散落在地上的旧工牌、泛黄的生产记录和员工信件，重构了一个时代的集体记忆。这些物件成为了无声的证人，讲述着计划经济到市场经济转型时期，一代工人的职业认同与生活变迁。 我们还通过对一处“城市农场”的记录，来探讨记忆与场所的关系。这个农场并非专业农业项目，而是由几位退休老人自发开辟在城市边缘的菜地。他们坚持种植传统作物品种，用最原始的方式耕作，这片菜地成为了他们对抗现代生活节奏、维系乡土记忆的最后堡垒。作者细致地描绘了老人们对待土地的虔诚，以及他们在种植过程中，不经意间流露出的对逝去岁月和故乡的怀念。 第四部：符号的消逝与重构 在最后一部分，我们将目光投向那些被现代设计语言所取代的城市符号。例如，老式的公共电话亭、路边手写的指示牌、以及不同时期留下的宣传海报残片。 我们对比了不同年代电话亭的使用情况，记录了它们如何从信息枢纽沦为被遗忘的装饰物，最终被智能手机的普及彻底“清场”。通过对这些公共设施的“生命周期”研究，我们探讨了技术迭代如何悄无声息地改变了人与人之间的连接方式。 此外，书中还收录了对城市“涂鸦”现象的专题研究。这些并非商业化的壁画，而是年轻人或无名者留下的、表达即时情绪和抗议的隐秘信息。作者分析了这些转瞬即逝的视觉语言，它们如何在短暂的时间内成为特定群体情绪的集中爆发点，又如何在城市清洁行动中被迅速抹除，成为城市记忆中“被删除”的部分。 结语：在缝隙中寻找呼吸 《城市寻踪》旨在提醒读者，现代都市的生命力不仅存在于其光鲜亮丽的表面，更深植于那些被我们匆匆走过的、充满瑕疵和矛盾的“缝隙”之中。通过对这些隐藏角落的细致观察与记录，我们得以重建一座城市由物质堆砌而成的表象之下，那层厚重而真实的、关于时间、坚韧与人性交织的复杂纹理。它不是一部旅游指南，而是一部关于如何重新“看见”我们所居住的日常世界的深度影像志。

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这套关于美食的绘本，简直是给孩子们的味蕾开了一场奇妙的环球旅行！我最初给小外甥买的时候，只是希望他能多认识几种食物，没想到，这简直是一本生动的“世界饮食文化入门”教材。每一册的画风都极其细腻，色彩运用大胆又和谐，比如讲到意大利面那本，那浓郁的番茄红和罗勒绿，隔着纸张都能闻到香气。更绝的是，它不仅仅是展示食物本身，还巧妙地融入了制作过程和背后的文化背景。我记得有一册专门讲了寿司，详细描绘了食材的新鲜度、米饭的烹煮技巧，以及师傅捏制时的专注神态，那种对食物的敬畏感，孩子都能从插画中体会到。我们家平时吃饭总是催促，自从看了这套书，他开始对“吃”这件事产生了好奇心，会主动问我“妈妈，这个面包是怎么烤出来的呀？”或者“为什么日本人要吃生鱼片？”这种由内而外的驱动力，比我们硬塞知识给他有效多了。它把厨房的魔法用最直观的方式呈现了出来，让原本枯燥的“吃饭”变成了一场充满探索乐趣的冒险。

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我曾尝试给孩子做一些简单的点心，但过程总是伴随着一堆的油污和混乱，最后孩子也因为过程太复杂而失去兴趣。这套绘本，为我们提供了一个“零失败”的厨房体验。它不是教你精确的配方，而是引导你理解制作的“原理”和“乐趣”。例如，它会用生动的拟人化手法来描述酵母在面团里“打盹”然后醒来“变大”的过程，这比化学课本上的知识点有趣一万倍。我们跟着书里的启发，一起尝试了最简单的自制酸奶，虽然卖相一般，但孩子参与了从牛奶到成品的全部过程，那种成就感是无可替代的。这套书没有给孩子设定“必须做出完美的食物”的压力，而是强调了享受创造和分享美食的过程。它成功地架起了孩子与真实厨房之间的桥梁，让学习烹饪变成了一种充满欢笑的亲子活动。

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我女儿是个对新事物接受度比较慢的孩子，尤其在吃东西方面，有明显的偏食倾向。我们尝试了各种“哄骗大法”都没用。直到我们发现了这套绘本，情况才有了转机。我们不是强迫她看，而是我每天晚上和她一起“品尝”书里的世界。比如，当她看到那本讲墨西哥卷饼的插图时，那些色彩斑斓的辣椒、牛油果和酸奶油，在她眼里仿佛变成了充满异域风情的玩具。我们开玩笑说，我们下次做饭也要挑战一下“卷饼大餐”。神奇的事情发生了，有天晚餐，我端上了她平时拒绝的西蓝花，她竟然主动问我：“这个是不是绘本里那个‘绿色小树’？”然后小心翼翼地尝了一口。这种通过视觉和想象力建立起来的积极联系，比任何说教都有效。这套书成功地把“食物恐惧症”转化成了“美食探索欲”，对于培养开放的饮食习惯，简直是神来之笔。

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这套绘本在设计和装帧上，也看得出制作方的用心良苦。纸张的质感非常厚实，边缘圆角处理得非常到位，完全不用担心孩子划伤。而且，每册的开本大小适中，方便小手抓握。我们家有一套旧的百科全书，因为太重，孩子自己翻起来很吃力，但这套绘本，她可以轻松地抱在怀里，自己跑到角落里安静地阅读。更让我惊喜的是，它不仅仅是静态的图画。很多跨页的设计，充满了动态感，比如模拟烘焙时面团膨胀起来的样子，或者奶酪拉丝的瞬间，都捕捉得极其生动，仿佛下一秒就要从纸面上“流”出来。这让阅读体验充满了互动性和趣味性，即便是大人看，也觉得赏心悦目，完全没有低幼读物的敷衍感。可以说，从触用到视觉，它都照顾到了读者的每一个感官需求。

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说实话，我是一个非常挑剔的家长，市面上很多所谓的“儿童绘本”，内容空泛，主题重复，营养价值不高，买回来很快就被束之高阁了。但《关于美食的绘本》这套书，绝对是精品中的精品。它的文字简洁却富有韵律感，即使是学龄前儿童也能轻松跟读，但信息密度却非常高。我特别欣赏它在环保和可持续性方面埋下的伏笔。比如，在介绍农场食材的那一册里，它没有回避“食物从哪里来”这个问题，而是用了非常柔和的笔触描绘了农民的辛勤劳作，以及土地的慷慨馈赠。这无形中培养了孩子不浪费食物的习惯。有一次，他看到我准备倒掉一些剩菜时，竟然拉着我的手说：“妈妈，我们要感谢土地和农夫叔叔，他们很辛苦。”那一刻，我觉得买这套书的钱花得太值了，它传递的价值观比单纯的烹饪知识要深刻得多。

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tiramisu的故事真的蛮有趣的

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2012年8月第1版 共7册

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不同食物背后的不同文化故事