本書從投資指南著手，分析市場、介紹技術、圖文並茂，通俗易懂，可操作性強，是廣大養殖場、養殖戶、農村基層乾部、農村青年的良師益友，也是基層畜牧獸醫工作者的實用工具書，還可作為特種經濟動物養殖的培訓教材。
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