心脏疾病药膳疗法

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出版者:上海科学技术文献
作者:沈红
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-1
价格:11.50元
装帧:平装
isbn号码:9787543918139
丛书系列:
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《中华自我保健药膳文库》集众多药膳之精华,按各种疾病分类成册,人容丰富,实用辨证长期 选择食用定能提高您生活质量。中国药膳是集滋养、保健、防病、治病、康复于一体的特殊食品,它是食物与中药的简单相加,而是根食用对象 的个体质,病情与阶段的不同,以及社会生活环境的变化,运用辨证配膳的理论,有针对性地选择食物、药物、调料等精制成成的疗效食品,其科不性是不言而喻的。

本书收录介绍中国药膳滋养、保健、防病、治病、康复于一体的特殊食品,它不是食物与中药的简单相加,而是根据食用对象的个体体质、病情与阶段的不同,以及社会生活环境的变化,运用辨证配膳遥理论,有针对性的选择食物、药物、调料、等精而成的疗效食品。

全书就心脏疾病中4个主要病症为篇章,共收集了药膳组方658个,其中心悸药膳篇271方;冠心病药膳篇278方;肺心病药膳篇32方;风心病药膳篇77方。

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