新编百病忌口

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出版者:浙江科学技术出版社
作者:徐晓东
出品人:
页数:439
译者:
出版时间:2002-1
价格:19.50元
装帧:
isbn号码:9787534116902
丛书系列:
图书标签:
  • 中医养生
  • 饮食禁忌
  • 百病
  • 健康
  • 食疗
  • 养病
  • 忌口
  • 传统医学
  • 疾病预防
  • 膳食
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具体描述

《百病忌口》一书自1995年出版来,一直受到广大读者的喜爱,并且提出了许多宝贵意见。为了适应广大读者的要求,我们对原书作了重新修改,收名改为《新编百病忌口》,再次出版……

  本书内容包括:呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、泌尿、生殖系统疾病、血液、代谢失调疾病等。

《妙医百方:饮食调养指南》 本书是一本集实用性与科学性于一体的健康饮食调养指南,旨在帮助读者通过调整日常饮食,达到预防疾病、辅助治疗、促进康复的目的。我们将古老的中医食疗智慧与现代营养学知识相结合,为您提供一套全面、科学的饮食调养方案。 核心内容概览: 1. 常见疾病与饮食调养: 心脑血管疾病: 详细阐述高血压、高血脂、冠心病、中风等疾病的饮食宜忌。重点介绍富含膳食纤维、低盐、低脂、低胆固醇的食物,如燕麦、糙米、绿叶蔬菜、鱼类(特别是深海鱼)、豆制品、坚果等。指导如何选择健康的脂肪来源,如橄榄油、菜籽油,并强调限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。提供具体食谱建议,如蒸鱼、蔬菜沙拉、杂粮粥等。 消化系统疾病: 针对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠易激综合征、便秘、腹泻等,提供详细的饮食指导。重点区分不同时期、不同病情的饮食需求,例如急性期胃病应以流质、半流质、易消化的食物为主,慢性期则循序渐进。推荐益生菌类食物(如酸奶)、富含膳食纤维的食物(如水果、蔬菜、全谷物)以促进肠道健康,同时指导避免辛辣、油腻、过冷、过热的刺激性食物。 糖尿病: 深入解析糖尿病的饮食管理原则,强调控制总热量摄入,均衡碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。重点介绍低GI(升糖指数)食物的选择,如薯类、杂豆、全麦制品,并指导如何合理搭配蔬菜和蛋白质。强调规律进餐、少量多餐的重要性,并给出具体食物交换份的建议。 呼吸系统疾病: 针对感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘等,提供具有化痰、止咳、润肺功效的食疗方。推荐如梨、百合、川贝、蜂蜜、萝卜等具有滋养和舒缓作用的食材,指导如何避免可能加重症状的寒凉或燥热食物。 肾脏疾病: 针对慢性肾炎、肾功能不全等,强调低蛋白、低盐、低脂饮食。指导如何选择优质蛋白质来源,如鸡蛋、牛奶、瘦肉,并说明在疾病不同阶段对蛋白质的限制要求。强调限制钠、钾、磷的摄入,并提供低盐、低钾、低磷的食谱范例。 肝脏疾病: 针对脂肪肝、肝炎、肝硬化等,重点在于清淡、易消化、高蛋白(在肝功能允许范围内)、富含维生素的饮食。推荐鱼类、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜水果。强调避免酒精、油炸、辛辣食物,并指导如何补充维生素和矿物质。 内分泌与代谢性疾病: 涵盖甲状腺功能亢进/减退、痛风等。针对甲状腺疾病,会根据具体情况推荐富含碘或限制碘的食物。针对痛风,则重点在于限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、浓肉汤等,并建议多饮水。 其他常见病症: 包括贫血、失眠、疲劳、关节炎、妇科常见病(如月经不调)、男性健康问题等的饮食调理建议。 2. 养生保健与食疗智慧: 四季养生饮食: 结合中国传统中医的“春夏养阳,秋冬养阴”理论,为读者提供春夏秋冬不同季节的饮食调养原则和推荐食谱。例如,春季多吃疏肝理气、益气养血的食物;夏季多吃清热解暑、健脾利湿的食物;秋季多吃滋阴润燥、补肺益肾的食物;冬季多吃温补、御寒、益气血的食物。 体质辨识与食疗: 简要介绍中医体质分类(如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质),并针对不同体质给出饮食上的侧重点和禁忌。例如,阳虚体质者适合多吃温热性食物,阴虚体质者则适合多吃滋阴润燥的食物。 常见食材的药用价值: 详细介绍大米、小米、小麦、玉米、豆类、各种蔬菜(如白菜、萝卜、菠菜、芹菜)、水果(如苹果、梨、橙子、草莓)、肉类(如鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉)、蛋奶、菌菇、坚果等食材的营养成分、性味归经及在食疗中的具体应用。例如,生姜的温中散寒,大枣的补脾益气,枸杞的滋补肝肾。 3. 科学饮食与生活习惯: 烹饪方法的选择: 强调蒸、煮、炖、凉拌等健康的烹饪方式,指导如何减少烹饪过程中营养素的流失,以及避免油炸、烧烤等高风险的烹饪方法。 饮水的重要性: 阐述充足饮水对身体健康的重要性,以及不同情况下(如运动、疾病、特殊时期)的饮水建议。 健康零食推荐: 提供一些适合不同人群、不同时间食用的健康零食选择,如新鲜水果、酸奶、坚果(适量)、全麦饼干等。 饮食禁忌的科学解释: 并非笼统地罗列“忌口”,而是基于科学的营养学和医学原理,解释某些食物与特定疾病或药物之间的相互作用,以及为什么某些食物需要限制。例如,为何服用某些抗凝血药物时要限制富含维生素K的食物。 本书的特色: 条理清晰,易于查阅: 内容按照疾病种类、养生需求和食材分类,方便读者根据自身情况快速找到所需信息。 科学严谨,实用性强: 结合中医食疗经验和现代营养学研究成果,提供科学、可操作的饮食建议。 图文并茂,生动有趣: 适当配以插图和图表,使复杂的健康知识更易理解和记忆。 兼顾预防与调养: 不仅关注疾病的饮食治疗,更强调通过健康饮食实现疾病的预防和身体的整体调养。 《妙医百方:饮食调养指南》是您居家必备的健康宝典,助您掌握科学的饮食之道,拥抱健康美好的生活。

作者简介

目录信息

上篇 基础知识
什么叫忌口
请重视忌口
忌口有详实的科学依据
忌口首先要了解自己的体质
忌口的分类
吃补品也有忌口
请记住几条忠告
下篇 病证忌口
呼吸系统疾病
消化系统疾病
心血管系统疾病
泌尿、生殖系统疾病
血液、代谢失调疾病
其他内
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我一直对中医的“辨证论治”理念很感兴趣,但总觉得那些理论有些抽象,难以在日常生活中落地。直到我翻开了《新编百病忌口》,才真正体会到“医食同源”的精髓。这本书并没有将忌口看作是一种消极的限制,而是将其视为一种积极的、能够帮助身体恢复平衡的手段。 书中对于各种疾病的成因分析,以及食物在其中的影响,都做得非常细致。它不仅仅是告诉你“得了XX病,不能吃YY”,而是会深入浅出地解释“为什么”,比如,某些食物的寒热属性,如何影响人体的阳气和阴气,进而导致疾病的发生或加重。这种科学的解释,让我对忌口有了更深的理解和认同。 我尤其欣赏书中对“忌口”的“度”的把握。很多时候,过度忌口反而会对身体造成伤害,或者让生活变得索然无味。《新编百病忌口》在这方面做得非常到位,它会明确指出哪些食物是绝对禁忌的,哪些是可以适量食用的,甚至还给出了一些替代性的选择。这种“有原则但不失灵活”的处理方式,让我觉得这本书非常实用。 书中还涉及了许多关于“食补”的禁忌。比如,在某些疾病恢复期,虽然身体需要营养,但有些补品反而会适得其反。《新编百病忌口》在这方面给出了非常明确的指导,让我避免了许多不必要的弯路。 我特别喜欢书中对一些“特殊人群”的忌口建议。比如,孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等,他们的身体状况和需求都有所不同,书中都给予了详细的指导。这让我觉得这本书的覆盖面非常广,能够满足不同人群的需求。 这本书的排版也很舒服,文字大小适中,章节划分清晰,阅读起来一点也不费力。每次翻开这本书,都能学到一些新的知识,感觉自己的健康知识库又在不断扩充。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常宝贵的健康指导书籍。它不仅仅是教会我如何忌口,更重要的是,它让我学会了如何更科学、更理性地对待饮食,从而更好地维护自己的身体健康。我强烈推荐这本书给所有渴望拥有健康生活的人。

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在我看来,健康的秘密就藏在我们的日常饮食中。《新编百病忌口》这本书,恰恰帮助我揭开了这个秘密的一角。它并没有给我灌输一些让人望而生畏的“医学术语”,而是以一种非常亲切、易懂的方式,为我打开了通往健康之门。 书中对各种疾病的成因分析,都非常到位,并且都与我们日常的饮食息息相关。它不仅仅是告诉你“得了XX病,不能吃YY”,而是会深入浅出地解释“为什么”,比如,某些食物的酸碱性,如何影响人体的内环境,进而导致疾病的发生。《新编百病忌口》这种深入浅出的讲解,让我对忌口有了更深刻的认识和认同。 我特别喜欢书中对“皮肤病”的忌口建议。皮肤是我们身体的“第一道防线”,一旦出现问题,不仅影响美观,还会带来健康隐患。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的湿疹、痤疮、牛皮癣等皮肤病的忌口食物,还提供了一些能够改善皮肤状况的食物建议。 书中还涉及了许多关于“发物”的禁忌。很多时候,我们认为“有营养”的食物,在某些疾病的恢复期,反而会加重病情。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常明确的指导,让我们能够避免一些不必要的健康风险。 我特别欣赏书中那种“因人而异”的健康理念。它在给出忌口建议时,都会考虑到不同人群的身体状况和需求。比如,对于孕妇和哺乳期妇女,书中就给出了特别的饮食指导,以确保母子健康。 这本书的排版也很舒服,文字大小适中,章节划分清晰,阅读起来一点也不费力。每一次翻开这本书,都能学到一些新的知识,感觉自己的健康知识库又在不断扩充。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常宝贵的健康指导书籍。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我强烈推荐这本书给所有渴望拥有健康生活的人。

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我一直认为,健康的生活方式是需要不断学习和探索的。在众多健康类书籍中,很多都过于强调某些单一的方面,比如只讲运动,或者只讲食疗,让人感觉有些片面。但《新编百病忌口》则为我打开了一个全新的视角。它没有给我灌输一些生硬的“不能吃”的规则,而是通过一种非常人性化、系统化的方式,让我了解“为什么”。 书中对各种疾病的病理机制,以及食物在其中的作用,都有非常深入的剖析。它不仅仅是告诉你“高血压病人不能吃什么”,而是会解释“高血压的形成与哪些因素有关,而这些食物又是如何影响血压的”。这种层层递进的讲解,让我能够从根本上理解忌口的必要性,而不是把它当作一种束缚。 我尤其喜欢书中对于一些“民间流传”的忌口说法的辨析。很多时候,我们听到的忌口建议,可能来源不清,甚至有些是以讹传讹。《新编百病忌口》在这方面就做得非常严谨,它会引用科学的证据来证实或否定某些说法,让读者能够获得更可靠的信息。这对于我来说,避免了很多不必要的担心和误解。 书中还提及了一些关于“体质”与“忌口”的关系。比如,不同体质的人,即使是同样的疾病,在忌口上也会有所不同。这一点是我之前很少注意到的,但确实非常重要。它让我意识到,养生并非一刀切,而是需要根据自身情况进行调整。 我特别喜欢书中那种“循序渐进”的叙事方式。它先从宏观的角度讲解了疾病与饮食的关系,然后逐渐细化到具体的疾病,最后再给出详细的忌口建议。这种结构就像是在给读者建立一个完整的知识体系,让你在不知不觉中就掌握了很多宝贵的健康知识。 这本书的语言也十分易懂,没有太多专业术语,即使是对医学不太了解的读者,也能轻松阅读。它更像是一位循循善诱的长者,在耐心地教导你如何更好地照顾自己的身体。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常值得反复阅读的书。它不仅提供了实用的忌口建议,更重要的是,它提升了我对疾病和健康的认知水平。我从中受益匪浅,也更加坚定了通过科学饮食来管理健康的决心。

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我对养生一直抱着一种谨慎的态度,总觉得那些过于激进的养生方法,反而会对身体造成损害。直到我接触到《新编百病忌口》,才算是找到了一个真正能够让我信服的健康指导。这本书没有给我灌输任何“偏方”或者“秘籍”,而是以一种非常严谨、科学的态度,来讲解疾病与饮食之间的关系。 书中对各种疾病的病因分析,都建立在现代医学和传统医学的理论基础上,并且还引用了大量的临床实践案例。例如,对于一些慢性疾病,比如肾脏疾病,书中就详细解释了为什么需要限制蛋白质和盐分的摄入,以及有哪些食物是肾脏患者应该慎食的。这种深入的讲解,让我对忌口有了更深刻的认识。 我特别欣赏书中对“忌口”的“分类”处理。它并不是将所有疾病都放在一个大类里,而是根据疾病的性质,进行了更细致的划分。比如,有些疾病是由于“湿热”引起,有些是由于“虚寒”引起,而不同性质的疾病,在忌口上也会有所不同。《新编百病忌口》将这些都梳理得非常清晰,让我能够针对性地进行调整。 书中还涉及了许多关于“饮食禁忌”的“误区”。比如,很多时候,我们听到一些忌口建议,可能并不完全准确,甚至有些是错误的。《新编百病忌口》在这方面就做得非常出色,它会纠正一些不正确的观念,让我们能够获得更准确的信息。 我特别喜欢书中那种“以人为本”的设计理念。它在给出忌口建议的同时,也会考虑到人们的口味和生活习惯,尽量提供一些能够被接受的替代方案。比如,如果你需要限制糖分摄入,书中会推荐一些天然的甜味剂,而不是让你完全放弃甜食。 这本书的语言也十分精炼,没有一句废话。每一段文字都充满了信息量,让我觉得物超所值。每次阅读,都能有所收获,都能对自己的健康管理有更深的理解。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常值得珍藏的健康宝典。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我由衷地感谢这本书,它改变了我对健康的态度。

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我一直对中医的“整体观”理念很着迷,认为身体是一个相互关联的整体,饮食是其中不可或缺的一部分。《新编百病忌口》这本书,正是将这种理念贯穿始终。它并没有把忌口看作是一种简单的“禁令”,而是将它视为一种“调整”和“平衡”身体的方式。 书中对各种疾病的成因分析,都非常到位,并且都与我们日常的饮食息息相关。它不仅仅是告诉你“得了XX病,不能吃YY”,而是会深入浅出地解释“为什么”,比如,某些食物的膳食纤维含量,如何影响人体的肠道健康,进而导致疾病的发生。《新编百病忌口》这种深入浅出的讲解,让我对忌口有了更深刻的认识和认同。 我特别喜欢书中对“免疫系统疾病”的忌口建议。免疫系统是我们身体抵抗疾病的“卫士”,一旦出现问题,会对健康造成很大的影响。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的自身免疫性疾病、过敏等免疫系统疾病的忌口食物,还提供了一些能够增强免疫力的食物建议。 书中还涉及了许多关于“特殊人群”的饮食禁忌。很多时候,我们以为“有营养”的食物,在某些特殊人群身上反而会造成伤害。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常明确的指导,让我们能够避免一些不必要的健康风险。 我特别欣赏书中那种“科学严谨”的健康理念。它在给出忌口建议时,都会引用科学的研究数据和临床试验结果,并且还会提供一些易于操作的食谱和烹饪方法。这种科学严谨的态度,让这本书充满了说服力。 这本书的语言也十分精炼,没有冗余的词句。每一次阅读,都能学到一些新知识,都能对自己的健康管理有更深的理解。它更像是一位经验丰富的医生,在指导你如何成为自己健康的主人。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常宝贵的健康指导书籍。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我由衷地感谢这本书,它改变了我对健康的态度。

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我一直相信,健康的生活离不开科学的饮食。《新编百病忌口》这本书,正好满足了我对健康饮食的追求。它并没有给我灌输一些虚无缥缈的“养生理论”,而是以一种非常实际、可行的方式,为我揭示了疾病与饮食之间的密切关系。 书中对各种疾病的成因分析,都非常透彻,并且都与我们日常的饮食息息相关。它不仅仅是告诉你“得了XX病,不能吃YY”,而是会深入浅出地解释“为什么”,比如,某些食物的维生素含量,如何影响人体的免疫系统,进而导致疾病的发生。《新编百病忌口》这种深入浅出的讲解,让我对忌口有了更深刻的认识和认同。 我特别喜欢书中对“呼吸系统疾病”的忌口建议。呼吸系统是我们与外界交换的重要通道,一旦出现问题,会对生活造成很大的影响。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的感冒、咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病的忌口食物,还提供了一些能够缓解症状的食物建议。 书中还涉及了许多关于“营养均衡”的原则。很多时候,我们为了忌口,而过度限制某些食物的摄入,导致营养不均衡。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常明确的指导,让我们能够在忌口的同时,也能保证身体所需的营养。 我特别欣赏书中那种“积极预防”的健康理念。它在给出忌口建议时,都会强调预防的重要性,让我们能够通过健康的饮食来降低患病的风险。这种积极的健康观,让我觉得非常受用。 这本书的语言也十分精炼,没有冗余的词句。每一次阅读,都能学到一些新知识,都能对自己的健康管理有更深的理解。它更像是一位经验丰富的老师,在指导你如何成为自己健康的主人。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常值得信赖的健康宝典。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我由衷地感谢这本书,它改变了我对健康的态度。

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我一直认为,健康的生活方式是需要不断学习和探索的。在众多健康类书籍中,很多都过于强调某些单一的方面,比如只讲运动,或者只讲食疗,让人感觉有些片面。《新编百病忌口》则为我打开了一个全新的视角。它没有给我灌输一些生硬的“不能吃”的规则,而是通过一种非常人性化、系统化的方式,让我了解“为什么”。 书中对各种疾病的成因分析,都非常到位,并且都与我们日常的饮食息息相关。它不仅仅是告诉你“得了XX病,不能吃YY”,而是会深入浅出地解释“为什么”,比如,某些食物的矿物质含量,如何影响人体的电解质平衡,进而导致疾病的发生。《新编百病忌口》这种深入浅出的讲解,让我对忌口有了更深刻的认识和认同。 我特别喜欢书中对“神经系统疾病”的忌口建议。神经系统是我们身体的“指挥中心”,一旦出现问题,会对生活造成很大的影响。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的失眠、头痛、抑郁等神经系统疾病的忌口食物,还提供了一些能够改善神经系统功能的食物建议。 书中还涉及了许多关于“饮食习惯”的纠正。很多时候,我们不健康的饮食习惯,正是导致疾病的根源。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常明确的指导,让我们能够通过调整饮食习惯来预防疾病。 我特别欣赏书中那种“理论与实践相结合”的健康理念。它在给出忌口建议时,都会引用科学的研究数据和临床试验结果,并且还会提供一些易于操作的食谱和烹饪方法。这种理论与实践相结合,让这本书更具实用性。 这本书的语言也十分精炼,没有冗余的词句。每一次阅读,都能学到一些新知识,都能对自己的健康管理有更深的理解。它更像是一位循循善诱的老师,在指导你如何成为自己健康的主人。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常值得信赖的健康宝典。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我由衷地感谢这本书,它改变了我对健康的态度。

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长久以来,我总觉得健康管理是一件非常复杂的事情,需要大量的专业知识和经验。在尝试过各种健康书籍和养生课程后,我发现很多内容都过于理论化,很难真正应用到生活中。《新编百病忌口》却给了我一种耳目一新的感觉。它以一种非常务实、接地气的方式,将复杂的疾病与饮食禁忌联系起来,让我觉得健康不再是遥不可及的目标。 书中对于各种疾病的成因分析,都非常详尽,并且都与我们日常的饮食息息相关。它并没有简单地列出“什么不能吃”,而是会解释“为什么”,比如,某些食物的微量元素,如何影响身体的代谢,从而导致疾病的发生。《新编百病忌口》这种深入浅出的讲解,让我能够真正理解忌口的意义,而不是把它当作一种机械的服从。 我特别喜欢书中对“过敏性疾病”的忌口建议。很多时候,食物过敏不仅会引起身体的不适,还可能带来长期的健康问题。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的过敏原,还提供了一些关于如何识别和应对食物过敏的建议。这对于我这样有过敏史的人来说,简直是及时雨。 书中还涉及了许多关于“特殊时期”的饮食禁忌。比如,在生病期间,身体的免疫力会下降,对食物的要求也会更高。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常具体的指导,让你在生病时,也能通过合理的饮食来加速康复。 我特别欣赏书中那种“预防为主”的健康理念。它不仅仅是告诉你如何应对已有的疾病,更重要的是,它还强调了通过健康的饮食来预防疾病的发生。这种积极的健康观,让我觉得非常受用。 这本书的插图也很精美,很多食物的图片都栩栩如生,让我对书中介绍的食物有了更直观的认识。这也增加了阅读的乐趣,让我觉得学习健康知识,也可以是一件令人愉悦的事情。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常值得信赖的健康指导。它不仅提供了实用的忌口建议,更重要的是,它教会了我如何通过科学饮食来管理自己的身体,从而实现健康长寿的目标。我强烈推荐这本书给所有追求健康生活的人。

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这本书的内容简直是令人大开眼界!我一直对传统养生之道充满兴趣,但市面上充斥着各种说法不一、甚至有些矛盾的书籍,让我无所适从。直到我遇到了《新编百病忌口》,才算是找到了我的“定海神针”。它并没有像有些书那样,将忌口描绘成一种严苛的禁令,而是以一种非常温和、充满智慧的方式,阐述了不同疾病与食物之间的微妙联系。 首先,它在解释“为何要忌口”这个问题上,就做得非常出色。书中引用了大量古代医学典籍的论述,结合现代科学研究成果,清晰地阐释了不同食物的性味归经,以及它们对人体脏腑功能的影响。例如,书中对于湿热体质的人群,是如何解释哪些食物会加重湿热,哪些食物可以清热祛湿的,条理非常清晰,逻辑性极强。读完这部分,我才真正理解了“药食同源”的深刻含义,不再是盲目地听从,而是有了更深层次的认知。 其次,这本书的结构设计也堪称一绝。它并没有简单地罗列疾病和忌口食物,而是将疾病进行了细致的分类,并且针对每一种疾病,都详细列出了需要注意的忌口食物,以及一些可以适量食用的“可食用”食物。这种“有舍有得”的讲解方式,让我在面对疾病时,不会感到完全的绝望,而是能够找到一些生活中的小乐趣,保持积极的心态。 更让我惊喜的是,书中对于许多常见疾病的忌口建议,都提供了非常具体的解释,比如为什么糖尿病患者要限制糖分的摄入,以及有哪些天然的甜味剂可以作为替代。它甚至还涉及到一些现代医学中尚未完全普及的观念,比如食物的“升糖指数”和“升糖负荷”,这些信息对于我这样希望通过饮食来管理自身健康的人来说,简直是宝藏。 总而言之,《新编百病忌口》不仅仅是一本关于忌口的指南,更是一本关于生活智慧的书。它教会我如何更理性地看待食物,如何更科学地搭配饮食,从而更好地管理自己的健康。这本书的内容之丰富、讲解之透彻,是我在同类书籍中从未见过的,强烈推荐给所有关注健康、追求养生之道的朋友们。

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在我看来,健康是一个系统性的工程,不能只关注某一个方面。而《新编百病忌口》这本书,正好提供了一个非常全面的视角。它不仅仅是关于“忌口”,更是关于理解身体的运作机制,以及食物与健康之间的内在联系。 书中对于各种疾病的病理生理过程,都有非常详细的介绍,并且还巧妙地将这些过程与特定的食物联系起来。比如,书中在讲解“心血管疾病”时,就会详细说明为什么高脂肪、高胆固醇的食物会对心脏造成负担,以及哪些食物富含对心脏有益的营养素。这种从病理到饮食的层层递进,让我对忌口有了更深刻的认识。 我尤其喜欢书中对“消化系统疾病”的忌口建议。消化系统是我们身体最重要的吸收和排泄器官,一旦出现问题,会对身体造成很大的影响。《新编百病忌口》在这方面就做得非常细致,它不仅列出了常见的消化不良、胃炎、肠炎等疾病的忌口食物,还提供了一些能够促进消化的食物建议。 书中还涉及了许多关于“特殊食材”的禁忌。比如,一些我们认为“有营养”的食物,在某些情况下反而会对身体造成损害。《新编百病忌口》在这方面就给出了非常明确的指导,让我们能够避免一些不必要的健康风险。 我特别欣赏书中那种“循证医学”的严谨态度。它在给出忌口建议时,都会引用科学的研究数据和临床试验结果,让我们能够信服。这种基于证据的讲解,让这本书充满了权威性。 这本书的语言也十分简洁明了,没有冗余的词句。每一次阅读,都能学到一些新知识,都能对自己的健康管理有更深的理解。它更像是一位经验丰富的医生,在耐心指导你如何照顾自己的身体。 总而言之,《新编百病忌口》是一本非常实用的健康指导。它不仅教会了我如何科学地忌口,更重要的是,它让我明白了如何通过饮食来调理身体,从而达到预防疾病、促进健康的目的。我由衷地感谢这本书,它改变了我对健康的态度。

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