便秘食疗食谱

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出版者:吉林科学技术出版社
作者:彭铭泉
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2003-4-1
价格:10.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538426953
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  •  
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便秘是一种症状,而不是一种单纯的疾病,引起便秘的原因很多,概括的分有以下四个方面:(一)饮食性便秘:由于饮食中长期缺乏食物纤维,如新鲜蔬菜、水果、粗粮摄入较少,或者进食过少,食物过于精细,食物残渣对肠黏膜刺激不足,大脑皮层缺乏足够刺激。(二)无力型便秘:年老体弱、营养不良、肥胖、消化性疾病等症,使协助排便肌肉无力,推动力降低而引起便秘。(三)机械性便秘:由于全部或部分肠道被肿瘤阻塞,运动受阻,或在肠梗阻存在的情况下,肠内容物运行障碍产生便秘。(四)神经性便秘:神经系统功能紊乱,肠壁交流感神经功能亢进,使肠壁痛挛,肌肉紧张并过分收缩肠腔狭窄,大便难于通过而产生……

本书介绍了便秘食疗食谱,该书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。希望本书成为您的朋友。

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