具体描述
本书对粮食安全做的全面阐述：所有人在任何时候都能得到维持健康生活所必须的粮食。应该从３个方面实现粮食安全：有充足高质量的粮食；家庭和个人可以得到这些粮食；人们可以借助洁净水、充足的卫生设施和医疗保健来利用其营养。并指出我们在减少人口增长上没有能获得更大成功并不在于我们能力不足而在于我们过于自满。人人皆知什么样的政策很可能有效，缺乏的恰恰是实施这些政策的政治意愿。
本书作者们指出新科技并不是解决人口问题的惟一途径，但是，如果我们想更加有效地使用现有的资源，那么新技术就至关重要，并且有可能帮助我们避免大规模的饥饿和人道主义灾难。
作者简介
目录信息
序
前言
致谢
第一章 六十亿人口的警示
第二章 人口问题：从理论到现实
第三章 人口急剧增长对社会和经济的影响
第四章 人口增长对自然系统的压力
第五章 确保人口增长的食品安全问题
第六章 传统社会人口和社会文化规范
第七章 合理人口政策的先决条件
第八章 为了更美好的将来
· · · · · · (收起)
读后感
“可以肯定的是地球正被前所未有地开发和利用：农田在增加但森林在减少，沼泽在干涸而城市却以空前的规模涌现。人类正日益成为我们这个星球 的负担。资源日益匮乏，大自然将再也无法满足人类的索取。最终的情形是疾病、饥饿、洪水和战争将会导致极度过量人口的减少。” ——这...
评分“可以肯定的是地球正被前所未有地开发和利用：农田在增加但森林在减少，沼泽在干涸而城市却以空前的规模涌现。人类正日益成为我们这个星球 的负担。资源日益匮乏，大自然将再也无法满足人类的索取。最终的情形是疾病、饥饿、洪水和战争将会导致极度过量人口的减少。” ——这...
评分“可以肯定的是地球正被前所未有地开发和利用：农田在增加但森林在减少，沼泽在干涸而城市却以空前的规模涌现。人类正日益成为我们这个星球 的负担。资源日益匮乏，大自然将再也无法满足人类的索取。最终的情形是疾病、饥饿、洪水和战争将会导致极度过量人口的减少。” ——这...
评分“可以肯定的是地球正被前所未有地开发和利用：农田在增加但森林在减少，沼泽在干涸而城市却以空前的规模涌现。人类正日益成为我们这个星球 的负担。资源日益匮乏，大自然将再也无法满足人类的索取。最终的情形是疾病、饥饿、洪水和战争将会导致极度过量人口的减少。” ——这...
评分“可以肯定的是地球正被前所未有地开发和利用：农田在增加但森林在减少，沼泽在干涸而城市却以空前的规模涌现。人类正日益成为我们这个星球 的负担。资源日益匮乏，大自然将再也无法满足人类的索取。最终的情形是疾病、饥饿、洪水和战争将会导致极度过量人口的减少。” ——这...
用户评价
我必须承认，这本书的某些部分读起来确实让人感到沉重和焦虑。尤其是当作者详细阐述全球人口增长曲线与地球承载能力之间的张力时。那种感觉就像是站在一个巨大的、不断膨胀的气球旁边，而你却不知道它何时会爆炸。书中引用的各种预测模型和科学研究，都指向了一个严峻的未来，如果我们不能有效应对。作者并没有回避这些令人不安的预测，而是将其作为推动变革的动力。他用大量的篇幅，详细分析了各种缓解人口增长压力的策略，包括但不限于普及教育、推广计划生育、提高女性地位、发展绿色经济等。让我印象深刻的是，作者并没有简单地将责任归咎于某个特定的国家或群体，而是强调了国际合作的重要性。他呼吁建立更公平、更可持续的全球资源分配机制，以及更有效的跨国界合作来应对共同的挑战。
评分这本书最让我赞叹的一点，在于它并非仅仅停留在对问题的描述，而是真正展现了作者对未来充满希望的愿景。尽管面临着巨大的挑战，但作者在书中提出的许多创新性的解决方案，都让我看到了人类智慧的闪光。他详细介绍了一些正在全球范围内兴起的，旨在解决食品安全问题的创新技术和商业模式，例如垂直农业、昆虫蛋白、精准农业等等。这些前沿的科技和理念，让我看到了农业未来的无限可能，也让我对人类克服困难、创造美好未来的能力，充满了信心。作者在书中对这些创新项目的介绍，既有技术层面的深度，又有实际应用的考量，让我对这些新兴领域有了更直观的认识。
评分这本书给我带来的冲击，不仅仅是知识上的，更是情感上的。作者的文字充满了人文关怀，他用一种悲悯而又充满力量的笔触，描绘了那些生活在饥饿边缘的人们。我记得其中一个章节，详细讲述了在某些地区，孩子们因为缺乏基本的营养而面临发育迟缓甚至死亡的悲惨境遇。那种无助和绝望，隔着文字都能扑面而来。而这一切，在很多人看来，似乎都与我们遥不可及。然而，作者却旗帜鲜明地指出，人口增长和食品安全问题，并非某个地区独有的困境，而是全球共同的挑战。他强调了全球化背景下，供应链的相互依存性，以及贫困和饥饿可能引发的更大范围的冲突和不稳定。读到这里，我深感责任重大，意识到我们每一个生活在这个星球上的个体，都应该对这些问题有所了解，并思考我们能为之做些什么。
评分从一个完全非专业读者的角度来说，这本书最大的价值在于它能够以一种非常清晰、易懂的方式，将一个看似庞杂的问题，拆解成一个个可理解的组成部分。作者的语言风格非常接地气，他善于运用生动形象的比喻和贴切的例子，来解释复杂的经济学和生态学概念。我之前对“地球承载能力”这样的概念，总觉得有些模糊，但在这本书里，通过作者的讲解，我才真正理解了它的含义，以及它与我们日常生活息息相关的种种联系。他甚至还讨论了消费主义对资源消耗的影响，以及我们每个人在日常生活中，都可以通过改变消费习惯来为缓解人口压力和保障食品安全做出贡献。这让我觉得，原来解决如此宏大的问题，并非遥不可及，从我做起，也能有所作为。
评分这本书如同一记响亮的警钟，直击我们这个时代最核心、最棘手的问题之一——人口增长与食品安全。当我翻开第一页，就被作者那深邃的洞察力所折服。他没有泛泛而谈，而是将宏大的数字和冰冷的统计数据，编织成了一个个生动而令人不安的故事。我尤其被其中关于非洲地区人口爆炸性增长的部分所触动。作者以近乎田野调查般的细致，描绘了当地居民在有限资源下挣扎求生的景象。那种对土地的依恋，对未来的渺茫希望，以及生育本身所承载的文化和生存意义，都被刻画得淋漓尽致。书中并没有简单地指责人口过剩，而是深入剖析了其背后的经济、社会、文化和历史根源。他提到了教育水平、避孕措施的可及性、女性地位的提升，以及贫困与高生育率之间的恶性循环。这些分析让我看到了问题的复杂性，也让我开始反思，我们口中的“发展”和“进步”，是否真正触及了问题的本质。
评分从一个长期关注社会议题的读者的角度来看，这本书提供了一个非常全面且深刻的视角来理解“六十亿人口”这个数字背后所蕴含的巨大能量和潜在风险。作者对不同地区、不同文化背景下的人口动态进行了细致的分析，揭示了人口增长并非一个均匀分布的现象，而是存在着显著的地域差异和发展不平衡。他特别强调了发展中国家面临的巨大压力，以及由此可能引发的国际援助、移民潮等问题。同时，书中也对发达国家的人口老龄化和消费模式对资源造成的挤压效应进行了探讨，展现了人口问题的全球性和复杂性。让我印象深刻的是，作者在讨论这些敏感问题时，始终保持着一种建设性的态度，旨在寻找解决方案，而不是制造恐慌。
评分读完这本书，我感觉自己像是经历了一场深刻的自我审视。它迫使我跳出日常生活的舒适区，去思考那些可能被我们忽略的、但却关乎全人类命运的议题。书中对全球粮食生产体系的剖析尤其发人深省。作者以一种近乎工业侦探的视角，揭示了现代农业背后隐藏的脆弱性。他谈到了对化肥和农药的过度依赖，单一种植模式带来的生物多样性锐减，以及气候变化对粮食生产带来的严峻挑战。我被那些关于极端天气事件对农作物产量造成毁灭性打击的案例所震撼，也对书中提到的“粮食战争”的前景感到一丝寒意。作者并没有止步于问题的呈现，他更进一步，探讨了可持续农业的各种可能性，从生态农业的理念，到基因编辑技术在提升作物产量和抗性方面的潜力，再到社区支持农业和本地化粮食系统的兴起。这些解决方案既有宏观层面的政策建议，也有微观层面的实践指导，让我看到了希望，也激发了我参与到这些改变中的思考。
评分这本书给我最大的启发，在于它让我开始重新思考“发展”的真正含义。在作者看来，单纯的经济增长，如果不能伴随着人口问题的有效控制和食品供应的可持续性，那么这种发展将是脆弱的，甚至可能适得其反。他深入分析了许多国家在追求现代化过程中，由于忽视人口因素和环境承载能力，而最终陷入困境的案例。作者提出的“绿色发展”和“包容性增长”的理念，让我觉得耳目一新。他强调了教育、医疗、以及女性赋权在减缓人口增长和保障食品安全方面的重要性，并将其视为可持续发展的核心驱动力。这些观点让我意识到，解决人口与粮食问题，并非仅仅是技术层面的突破，更是社会、经济、文化等多个层面的深刻变革。
评分坦白说，这本书里的某些观点，让我感到有些颠覆。作者挑战了许多我们习以为常的认知，例如关于“人口红利”的传统观念，以及对“增产”一味追求的农业模式。他通过严谨的分析，揭示了在某些情况下，人口的快速增长反而可能成为一种负担，而不是优势。同时，他对于现代食品工业的批判，也让我对我们日常所食用的食物，产生了更多的疑问。书中对食物浪费的触目惊心的数据，以及对供应链中不公平现象的揭露，都让我深感震惊。作者的勇气在于，他敢于直面这些棘手的问题，并试图提出切实可行的解决方案。他鼓励读者从自身出发，思考如何在消费、生活方式上做出改变，为构建一个更可持续的未来贡献一份力量。
评分我不得不说，阅读这本书的过程，就像是在进行一场关于我们自身生存状况的深度冥想。作者以一种冷静而客观的视角，审视了人口增长与食品安全之间错综复杂的关系，并将其置于全球发展的宏大背景下进行审视。他深入探讨了资源枯竭、环境恶化、贫富差距等一系列与人口增长紧密相连的社会问题，并对这些问题可能引发的未来冲突和危机进行了预警。让我印象深刻的是，作者并没有采用煽情的笔调，而是用严谨的逻辑和详实的证据，来支撑他的论点。他引用的数据和研究，都来自于权威机构和科研人员，这使得他的分析更加具有说服力。他甚至还讨论了意识形态、政治体制以及文化习俗在人口增长和食品安全问题中所扮演的角色，让我认识到这是一个多维度、多层面的挑战。
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