本书以城乡居民为对象,介绍食果蔬菜、食花蔬菜、保健蔬菜的营养价值、食疗方法、新品种、新技术、欣赏集锦及趣闻轶事、神话传说等,立意新颖,具有学术性、知识性、艺术性、实用性和趣味性,文情并茂,饶有特色。一卷在手,乐趣无穷。本书使你在美的享受中青春焕发,延年益寿。
本书共分四章,介绍盆栽蔬菜的基础知识、食果、食花及保健蔬菜。文学深入浅出,通俗易懂,形式新颖,图文并茂。
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