本書以問答形式，詳盡地介紹瞭海水種植養殖的有關技術。內容包括：藻類（江蘺、裙帶菜、羊棲菜、紫菜、海帶）、甲殼類（對蝦、青蟹）、貝類（泥螺、鮑魚、貽貝、牡蠣、泥蚶、縊蟶、文蛤、蛤仔扇貝）和魚類的經濟（藥用）價值，栽培、飼養前途，形態特徵，生態習性，繁殖特點，設施要求，栽培、飼養方式，日常管理要點，病蟲害防治和産品收獲加工。本書內容豐富，技術先進，文字通俗，並附有多幅逼真的墨綫圖和彩照。適閤海水種植養殖單位、專業種植養殖戶人員閱讀，也可供水産科技工作者和有關院校師生參考。
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