大学基础化学实验

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出版者:化学工业出版社
作者:蔡良珍等编
出品人:
页数:272 页
译者:
出版时间:2003年3月1日
价格:26.0
装帧:平装
isbn号码:9787502542528
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 大学
  • 实验
  • 基础
  • 高等教育
  • 理工科
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  • 化学实验
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关于实验操作的描述,简直是充满了模棱两可的措辞和逻辑上的断裂。比如在进行某个氧化还原滴定时,它提到“适当地加热反应液”,请问这个“适当地”到底是什么温度区间?是刚好冒烟,还是仅仅有一点蒸汽?我按照字面意思操作了几次,结果不是反应不完全,就是产物分解了。再比如,在处理废液的环节,指导语轻描淡写地写着“按照实验室规范处理”,可这本书本身就没有提供任何具体的、可操作的废液分类和处理流程啊!这对于初次接触实验的新手来说,无疑是埋下了一颗定时炸弹。化学实验的严谨性在于每一个参数的精确控制,而这本书恰恰在所有应该精确的地方都选择了模糊化处理。这种写作风格,让人感觉作者似乎是凭着记忆写完了所有步骤,而将那些“不言自明”的部分完全省略了,留给读者一个巨大的、充满风险的推理空间。

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这本书的排版和设计简直是一场视觉的灾难,每一页都像是被随意堆砌起来的碎片,色彩搭配极其业余,黑白灰的运用毫无章法可言,看得人眼花缭乱。更别提那些图示了,线条粗糙得像是用圆珠笔随便画的草稿,比例失调,细节模糊不清,完全无法帮助我理解实验步骤。有些关键的仪器图,居然还能看到水印的痕迹,这简直是对学术出版物的侮辱。我花了很长时间试图在这些混乱的布局中找到重点,结果却是挫败感不断累积。如果说内容是骨架,那这装帧设计就是皮囊,这本“皮囊”实在太粗糙了,让人提不起任何阅读的兴趣,更别谈在实验台上把它当作一本可靠的参考书了。感觉作者和设计团队对“基础”二字有某种误解,他们似乎认为基础就是简陋和粗糙的代名词。我甚至怀疑这书是不是在赶死线的时候随便用了一个最基础的模板拼凑出来的成品。

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章节的组织结构混乱到了令人发指的地步,完全没有体现出任何教学法上的逻辑递进。按照常见的化学学习路径,应该是由简单的酸碱滴定过渡到更复杂的配位滴定,再到物理化学性质的测定。然而,这本书里,第三章还在做最基础的酸碱标定,紧接着的第四章却突然跳到了气相色谱仪的校准与应用,中间完全没有提供必要的仪器操作基础知识铺垫。我不得不频繁地翻阅好几本其他的、非实验类的教材来理解第四章里那些专业术语的含义。这种跳跃式的安排,对于需要循序渐进建立知识体系的初学者来说,是极其不友好的。它就像是一份被打乱了顺序的拼图,你拿着一块A的碎片,却发现它的邻居是Z,这种体验让人怀疑编写者是否真正思考过读者的学习曲线。

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关于安全规范的强调,简直是一种形式主义的笑话。全书在开篇用了一页纸的篇幅,用加粗字体罗列了一堆诸如“必须佩戴护目镜”、“禁止饮水”之类的通用安全提示,看上去很严肃。然而,在每个涉及到强腐蚀性试剂或有毒气体的具体实验步骤中,对于**该特定实验**所需特殊防护措施的提醒却几乎缺失了。例如,在处理氰化物溶液时,除了笼统的安全守则外,没有提及通风橱的具体要求、解毒剂的存放位置,甚至连废液的隔离处理标准都没有单独列出。这种处理方式,恰恰是把最需要细节关注的地方给模糊化了,仿佛认为只要读者读了开头的通用条款,就能自动应对所有危险。这种敷衍的态度,在强调生命安全高于一切的化学实验教学中,是不可原谅的重大疏忽。

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这本实验指导书在理论背景的引入上显得极其薄弱,简直是“为做实验而做实验”的典型代表。每一个实验前,本该有的、能够支撑实验设计和原理深入理解的化学热力学、动力学或者结构理论介绍,在这里几乎被压缩到了只剩下一句口号式的陈述。例如,在讲解沉淀平衡时,期望能看到溶度积常数(Ksp)如何影响产物的纯度,以及如何通过调节pH值实现选择性沉淀的详细推导或案例分析,但这本书里只有简单的反应方程式和“观察现象”的指令。这导致学生在遇到意料之外的结果时,完全没有理论武器去分析和修正自己的操作。我们学习的不是简单地重复动作,而是要理解“为什么”——这本书似乎彻底遗忘了“为什么”这个核心命题,使得整个实验过程沦为机械化的模仿秀,完全扼杀了科研探索的火花。

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