每个人因体质不同，因此所需营养亦有所不同。本书根据气虚、气血两虚、阴虚、阳虚、阴阳两虚等常见体质，设计适合各种体质的“肉食疗方”。
书中详细说明各种肉类、内脏的营养成分、食疗功效以及正确的烹饪秘诀，让你放心吃出好滋味，轻松达到养生治病的目的。
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