“告诉我吃什么”系列丛书用浅显的语言帮助人们了解自己的疾病，并从日常饮食入手，帮助我们有目的地加以调节，让你在不知不觉中缓解和治愈病症。而且所提供的食谱步骤简洁、切实可行，既有益健康又美味可口，让你吃出健康、吃出美丽。这套丛书完全不同于专业书籍的说教味十足、晦涩难懂，而是以娓娓道来的表达方式展示给读者。译者也基本保持了作品的这种风格。
爱琳娜·麦琪，公共卫生管理硕士、注册营养师，是美国著名的
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