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轻化工产品防霉技术
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吕嘉枥编 作者
化学工业出版社
译者
2003-9 出版日期
624 页数
45.0 价格
平装
丛书系列
9787502547950 图书编码

轻化工产品防霉技术 在线电子书 图书标签: 杀菌防霉   

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发表于2024-11-24

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轻化工产品防霉技术 在线电子书 图书描述

本书根据霉变微生物的生物学特性和轻化工产品物质组成特点，全面分析了霉变的根源和机理，概括地介绍了轻化工产品防霉技术的原则、方法和措施，并对防霉效果进行了综合评价。同时有针对性地从皮革、造纸、纺织品、食品、饲料、化妆品、涂料、中药等方面，系统地介绍了霉变发生的原因、途径和国内外防霉技术现状。

本书涉及面广、信息量大、实用性强，可作为从事化工类或轻化工类等生产技术人员、科研人员和高等院校相关专业师生的参考用书。

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