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肝髒病飲食調養
☆☆☆☆☆
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林誌輝 作者
福建科學技術齣版社
譯者
2003-1 出版日期
126 頁數
9.50元 價格
叢書系列
9787533522209 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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肝髒病飲食調養 在線電子書 著者簡介

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肝髒病飲食調養 在線電子書 圖書描述

肝髒是人體最大的腺體，不但是重要的消化器官，也是重要的代謝器官和防禦器官，具有多種代謝功能。它在碳水化閤物、脂肪、蛋白質、維生素、激素等物質的代謝中均起著重要的作用。一旦肝髒發生病變，功能受到損害，必將影響營養物質的代謝，給人體健康帶來嚴重的影響。我國是一個人口大國，也是肝病大國，曆史上曾由於種種原因造成病毒性肝炎、血吸蟲性肝硬化、肝癌等肝病的高發病率。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高和飲食結構的改變，脂肪肝、酒精性肝病等的發病率也有逐漸增高之勢，使肝髒病成為危害大眾健康的重要問題。

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