孕産婦保健藥膳是以中醫婦科學、中國藥膳學理論為依據。根據孕産婦齣現的不同常見病癥，按辨證施膳原則，用膳食進行食療，並且可以在無病時進行調養，起到防病保健的作用。本書根據孕産婦營養需要，分彆介紹瞭針對補氣、補血、妊娠反應、妊娠腫脹、胎動不安、妊娠子癇、胎位不正、妊娠雜癥和産婦分娩後齣現的：氣虛，血虛；瘀血，惡血不盡；腹痛；周身疲倦無力；站立不穩，步履不堅；剖腹産傷口不愈；奶水不足等癥所需的藥膳配餐。
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