罗非鱼是原产于非洲的一种经济鱼类，有近60个品种，已分布到差不多所有亚热带和热带国家。
70年代末期我国科技人员又从非洲原产地引进了罗非鱼属中个体最大的品种尼罗罗非鱼。由于尼罗罗非鱼个体大，生长速度快，食性杂，繁殖力强，疾病少且味道鲜美，逐渐在我国成为罗非鱼养殖者的首选品种。随后，在80年代初期我国著名鱼类遗传学家夏德全院士又从美国引进了奥利亚罗非鱼。由于纯系尼罗罗非鱼和纯系奥利亚罗非鱼的杂交后代是全雄性的，这就大大提高了罗非鱼的产量和品质，使我国罗非鱼养殖业进入了一个新的阶段。
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