茶经译释

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出版者:云南科技出版社
作者:(唐)陆羽
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2004-1-1
价格:10.0
装帧:平装
isbn号码:9787541619144
丛书系列:
图书标签:
  • 电子书
  • 2014
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具体描述

《茶经》是我国、也是世界上第一部论述茶叶的科学技术专著,是世界茶叶史上的一篇重要文献,对推动我国茶业的发展有很大贡献,对世界茶业的发展也有深远的影响。

《茶经》分上中下三卷,共十节,约七千余字。书中论述了茶的起源、茶树品种、种植方法、产茶地区、茶叶的采制技术、烹法、饮法,以及与采制烹饮有关的各种器具,并记述了从上古到唐代我国有关茶的历史。

《茶经译释》对唐代陆羽原著进行多版本校订,并作了注释,进而译为白话文、加予译释。全书共三卷十节。

《宋代士人与艺术的交融:以文人画、园林和书斋文化为中心》 作者: 李明德 出版社: 鸿文社 装帧: 精装,附插图和图录 页数: 约 650 页 定价: 188.00 元 --- 内容简介: 本书深入探究了宋代(960-1279年)士大夫阶层在社会结构转型与文化思潮演进背景下,如何将他们的哲学观念、审美情趣和个人修养融入到艺术创作与日常生活中。我们聚焦于文人画的兴盛、私家园林的审美化、以及精致的书斋文化三大核心领域,力图描绘出一幅宋代精英文化生活的全景图。 宋代是中国历史上一个极为独特的时期,它在政治上虽有积弱之叹,但在文化和艺术上却达到了空前的繁荣与成熟。理学的兴起、科举制度的完善,使得大量出身于中下层地主和城市精英的知识分子得以进入权力中心,他们不仅是治理国家的官员,更是艺术与思想的引领者。他们的艺术追求不再仅仅是服务于宫廷或宗教,而是转向对个体生命体验、自然哲理的体悟与表达。 第一部分:水墨的境界——文人画的哲学基础与实践 本部分详细考察了宋代文人画如何从唐代的“格物致知”式的写实(院体画)中脱离出来,发展成为一种强调“逸气”和“意在笔先”的艺术形式。 1. “胸中丘壑”与艺术自觉: 我们探讨了苏轼提出的“论画以形似,见与儿童邻;论画以神似,见与古人同”的论断,分析了这种审美转向背后的深层原因——士人对僵化礼教的反思和对主体精神世界的重建。文人画不再追求描摹对象的绝对真实,而是成为画家内心世界的外化。作品如米芾的“米家父子皴法”,便体现了对特定笔墨语言的探索,以期达到“不着色相而自成妙境”的境界。 2. 题材的革命: 重点分析了以梅、兰、竹、石为代表的“四君子”题材的兴起及其象征意义。这些植物并非简单地被描绘,而是被赋予了高洁、坚韧、虚心等儒家和道家道德品质的象征。例如,对竹的描绘,从早期的具象到后期的写意,其形态的变化反映了画家对自身品格要求的提高。我们对比了院体画家李唐与文人画家范宽在山水画中的不同处理方式,前者侧重于对特定地理景观的精确再现,后者则更注重利用笔墨的干湿浓淡来营造一种崇高而又内敛的宇宙观。 3. 笔墨语言的文体化: 探讨了书法与绘画的融合,即“书画同源”。宋代士人坚信,能够写出优美书法的人,其笔墨线条必然带有生命力和内在的韵律。我们分析了“飞白”、“披麻皴”、“斧劈皴”等具体笔法如何被赋予文人特有的情感色彩,成为识别画家身份和学养的“密码”。 第二部分:咫尺之境——宋代私家园林中的“造境”艺术 宋代的城市化进程空前加快,富裕的士大夫阶层开始在城中营建私家园林,这些园林不再是单纯的游憩之所,而是被设计成高度浓缩的、可供沉思的“心灵景观”。 1. 叠山理水的哲学: 本章剖析了宋人造园的核心理念——“虽由人作,宛自天开”。园林设计者(许多本身就是著名文人)试图在有限的空间内,通过假山、池沼、花木的精心布局,模拟自然山水的意境,达到“不出城郭而得山水之趣”的目的。例如,对太湖石的偏爱,正是因为其嶙峋的形态象征着历经风霜的文人品格。 2. 空间的序列与转换: 详细分析了园林中游览体验的空间设计,如“曲径通幽”、“借景”和“框景”等手法。通过这些手法,引导观者在穿越不同空间时,产生情绪上的起伏和层次感,如同阅读一篇结构精妙的文章。某一处“曲水流觞”的场所,可能成为模仿《兰亭集序》中雅集场景的“现场重现”。 3. 园林与诗词的互动: 研究了园林题咏的风气。亭台楼阁常以富有哲理或典故的名称命名,而文人则在游览后留下诗文,将园林的物质形态与瞬间的审美体验固化下来。园林成为了文人进行艺术交流和文化结社的实体空间。 第三部分:清玩与自守——书斋文化的物质载体与精神寄托 宋代书斋不再是简单的藏书之所,而是文人自我修养、实践审美的“微观宇宙”。 1. “格物”与“致知”的物化: 我们关注了宋代收藏风气的盛行,特别是对古董、奇石、异木的鉴赏。收藏活动被提升到理学修身的高度,被视为一种“格物”的实践。这一部分将细致考察宋人对瓷器(如汝窑、官窑)、端砚、香具(香炉、香盒)的偏好及其背后的审美标准——强调“天真”、“温润”、“含蓄”。 2. 文房用具的艺术化: 书斋中的案桌、笔筒、镇纸等日常用具,皆被赋予了极高的工艺要求和文化内涵。竹制、木制的书具体现了对自然材料的尊重,而青铜器和玉器的使用则彰显了对古代经典的追溯。每一件物品的选择,都体现了主人对“雅”的坚持和对“俗”的自觉疏离。 3. 案头清供与心灵自处: 探讨了宋代文人如何通过在案头布置“清供”(如插花、焚香、赏石)来营造一个与外界喧嚣隔绝的精神庇护所。这种仪式化的生活实践,是士人在复杂政治环境中寻求内心安宁与道德自持的重要途径。花卉的插养,从唐代的艳丽转向宋代的“清雅”,例如对单枝梅花的欣赏,体现了对生命简约之美的肯定。 --- 结语: 《宋代士人与艺术的交融》不仅是一部艺术史著作,更是一部关于知识分子群体如何在特定历史阶段构建其精神家园的社会文化研究。它揭示了宋代艺术的内在逻辑——即艺术不再是技艺的炫耀,而是士人安顿自我、实践人生哲学的方式。通过对绘画、园林和书斋这三条线的深入梳理,我们得以窥见一个充满内省精神和精致品味的时代。 适用读者: 历史学、艺术史、中国古典文学、园林建筑史及宋代文化研究的专业人士、研究生,以及所有对中国传统美学与士人生活感兴趣的读者。

作者简介

目录信息

茶经卷上
一之源
二之具
三之造
茶经卷中
四之器
茶经卷下
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这部作品的笔触细腻入微,仿佛能让人穿越千年,亲身感受陆羽先生在那个时代对于“茶”这一日常饮品的深刻洞察与精妙的仪式感构建。阅读过程中,我尤其被作者对唐代饮茶风尚变迁的梳理所吸引。它不仅仅是一部关于茶的指南,更像是一部社会史的侧影,展示了茶如何从一种单纯的解渴饮品,逐渐融入文人士大夫的日常生活,成为一种精神寄托和文化符号。作者的考据工作做得极其扎实,引经据典之处,既有大家风范,又不失学者的严谨。特别是在阐述“水”之重要性时,那种对不同水源特性、煮水火候的细致描摹,读来令人心悦诚服,仿佛口中已经品到了那口最纯粹的茶汤。我原本对茶道知之甚少,但读完后,对泡茶的每一个步骤都多了一层理解,体会到其中蕴含的东方哲学智慧。这种知识的传递方式,不是枯燥的说教,而是通过对古籍文本的层层剥茧,引领读者进入一个充满古韵的茶世界。

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说实话,初拿到这本书时,我有些担心它会过于学术化,晦涩难懂。毕竟《茶经》本身就带有古文的距离感。然而,这本书的译释工作做得非常出色,它成功地架起了一座连接古今的桥梁。译者似乎非常懂得现代读者的阅读习惯,他们的注释和现代汉语的解释,既保留了原文的古雅韵味,又确保了我们能准确捕捉到陆羽的本意。最让我欣赏的是,作者在解释那些具体的器具名称,比如“鍑”、“奰”这些老物件时,不仅仅是给出简单的对等词,还会结合考古发现和历史图谱进行佐证,这种多维度的解读,极大地丰富了我的想象空间。每次读到关于“茶具之美”的部分,我都会放下书本,对着自己手边的茶杯端详半天,思考它们在历史长河中的演变。这本书的价值在于,它让原本高高在上的古代茶学,变得触手可及,充满了生活的美感。

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这本书带给我一种久违的沉静感。在信息爆炸的今天,我们习惯于快速获取结论,但这部作品却要求读者慢下来,去品味文字的力量。译注的文字风格是内敛而克制的,它不做过多花哨的渲染,而是用准确的词汇引导读者进入文本的深处。我尤其欣赏它在解释“茶之德”和“茶之义”时所展现出的那种哲学思辨深度。作者将陆羽的观点与后世儒释道思想进行了巧妙的钩连,使《茶经》从一本技术手册,升华为一部关于修身养性的典籍。每次翻开它,我都能感觉到心绪被梳理得井井有条,它提供了一种对抗现代浮躁的有效途径——通过对古代朴素而深刻的智慧的汲取,重塑内心的秩序与安宁。

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这本书的结构安排堪称一绝,它没有简单地按《茶经》的七篇顺序罗列,而是在引言和译注中穿插了大量的历史背景补充。这种做法的好处是,读者在阅读具体操作章节之前,已经对当时的社会环境、陆羽的生平乃至他所处的时代背景有了全面的认识。我特别喜欢其中穿插的关于唐代茶马古道和海外贸易对饮茶习惯影响的论述。这让我意识到,饮茶的行为背后,连接着庞大的地理和经济网络。作者的叙述逻辑性极强,从“器”到“用”再到“道”,层层递进,引导读者构建起一个完整的唐代茶文化认知框架。读起来就像是跟着一位知识渊博的老先生在茶馆里边喝茶边聊天,他总能在关键节点为你点亮一盏历史的明灯,让你茅塞顿开。

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坦率地说,市面上关于传统文化的解读版本很多,大多流于表面,只强调了“雅”的一面。但这本书的深度在于,它敢于直面《茶经》中那些看似繁琐的细节,并且论证了这些细节的重要性。比如关于“采摘”和“制茶”的论述,作者没有简单地将其视为流程说明,而是深入挖掘了其中蕴含的物候学知识,体现了古人对自然的敬畏与顺应。这种对细节的执着,反而彰显了一种宏大的“道”的体现。它让我明白,真正的文化传承,不是抛弃繁复的仪式,而是理解仪式背后那份对“精益求精”的追求。读罢全书,我不再仅仅把喝茶看作是解渴或社交,而是一种对生活品质的坚持和对自然规律的尊重。

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很详尽,像看高中语文配套资料一样,有注解,有翻译原文,有知识点扩充,喜欢

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基本上是直译的一本小册子,将茶圣的经典简单的做了考证和译注,对于经典的把握有帮助,可以作为茶学入门的学习,书的价位还算合理,可以一看。

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