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Small Plates and Sweet Treats

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Goyoaga, Aran 作者
译者
2012-10 出版日期
304 页数
$ 33.89 价格
丛书系列
9780316187459 图书编码

Small Plates and Sweet Treats 在线电子书 图书标签: 美食  烘焙  甜點  食堂  生活  無麸  樱推荐  料理   


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发表于2024-11-08


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Small Plates and Sweet Treats 在线电子书 图书描述

Trained pastry chef, blogger, and mother of two Aran Goyoaga turned to gluten-free cooking when she and her children were diagnosed with gluten intolerance. Combining the flavors of her childhood in Bilbao, Spain, with unique artistry and the informal elegance of small-plate dining, Aran has sacrificed nothing. Dishes range from soups and salads to savory tarts and stews to her signature desserts. With delicate, flavorful, and naturally gluten-free recipes arranged by season, and the author's gorgeously sun-filled food photography throughout, SMALL PLATES AND SWEET TREATS will bring the magic of Aran's home to yours. Fans of Cannelle et Vanille, those with gluten allergies, and cookbook enthusiasts looking for something new and special will all be attracted to this breathtaking book.

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