海水生物饵料培养技术

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页数:137
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出版时间:1998-10
价格:6.50元
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isbn号码:9787810269452
丛书系列:
图书标签:
  • 海水生物饵料
  • 水产养殖
  • 生物培养
  • 海洋生物
  • 饵料技术
  • 浮游生物
  • 轮虫培养
  • 微藻培养
  • 幼体养殖
  • 水质管理
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具体描述

探秘深海之味:《现代海洋渔业资源养护与高效利用》 简介 本书并非关于海水生物饵料培养技术的专业手册,而是聚焦于宏观的海洋渔业管理、资源可持续发展以及前沿捕捞与养殖技术的综合性著作。 它为关注全球海洋生态平衡、渔业经济发展以及未来食物供给的专业人士、政策制定者、科研工作者以及高等院校师生提供了一套系统而深入的知识框架。 第一部分:全球海洋生态系统与渔业资源基石 本书伊始,即以广阔的视角审视人类赖以生存的海洋环境。我们深知,任何有效的渔业活动都必须建立在对生态系统深刻理解的基础上。 第一章:海洋生态系统的动态平衡与脆弱性 本章详细剖析了全球海洋生态系统(包括热带、温带及极地海域)的生物地球化学循环、关键食物网结构及生物多样性的重要性。重点探讨了气候变化(如海洋酸化、海水温度升高)对浮游生物群落、底栖生物以及洄游性鱼类生存范围和繁殖周期的影响。内容侧重于生态承载力的评估模型,强调了在进行任何资源开发前,必须精确量化海洋自净能力与恢复潜力的必要性。 第二章:世界主要渔业资源存量评估与生物学特征 本部分摒弃了对单一物种饵料培养的微观讨论,转而关注商业性鱼群的种群动态学。详细介绍了对鳕鱼、金枪鱼、鲱鱼等关键经济鱼类的成熟率、死亡率、自然死亡率的计算方法。书中引入了诸如Fox模型、Schaefer模型等经典种群增长模型,并结合现代声学遥感技术和遗传学标记,评估了现有渔业资源的健康状况和最大可持续捕捞量(MSY)。特别辟出一节,专门分析了过度捕捞对特定关键物种(如鲨鱼、大型石斑鱼)种群结构造成的不可逆转的负面效应。 第二部分:可持续渔业管理与政策框架 资源的可持续性,不仅依赖于科学的评估,更依赖于强有力的管理体系和国际合作。本部分是本书的核心,旨在构建一个适应未来挑战的渔业治理蓝图。 第三章:现代渔业管理工具与目标设定 本书深入探讨了从“输入控制”(如限制捕捞天数、网具尺寸限制)到“输出控制”(如配额管理、基于生态系统的渔业管理,EBFM)的演变。重点阐述了基于生态系统的渔业管理(EBFM) 的核心原则,即在设定捕捞目标时,必须同时考虑食物网中所有相关物种的相互作用及其栖息地的健康状况。此外,还分析了集体行动理论在渔业共同管理模式中的应用。 第四章:国际渔业合作与法律治理 海洋资源的无国界性要求跨国界的协同治理。本章详述了联合国海洋法公约(UNCLOS)框架下的专属经济区(EEZ)权利与义务。同时,对区域渔业管理组织(RFMOs),如国际捕鲸委员会(IWC)、大西洋金枪鱼保护组织(ICCAT)等,在执行配额、打击非法、未报告和无管制的捕捞(IUU Fishing)方面的历史成就与面临的挑战进行了批判性分析。书中并未涉及任何关于饵料生产的国内法规,而是聚焦于国际公海资源的监管困境。 第三部分:捕捞技术革新与渔业环境影响 本书的第三部分关注渔具的进步及其对海洋环境的冲击,主张技术创新必须服务于环保目标。 第五章:选择性捕捞技术与兼捕问题 选择性(Selectivity)是衡量现代渔业技术先进性的重要指标。本章详述了网片设计、诱鱼装置(FADs)的改进,特别是新型分级网眼技术和电子遥控诱捕系统在减少非目标物种(如海龟、海鸟和幼鱼)兼捕方面的应用潜力。书中对拖网捕捞造成的底层栖息地破坏进行了详尽的生态学论证,并对比了刺网、延绳钓等不同渔法的环境足迹。 第六章:海洋捕捞过程中的能源效率与碳足迹 本书将捕捞业视为一个能源密集型产业。本章分析了船舶推进系统(从传统柴油到混合动力)的能耗模型。通过计算特定渔具(如围网与延绳钓)在不同海域的单位产量能耗,旨在推动渔业向低碳转型。讨论侧重于捕捞效率与燃料消耗之间的优化平衡点,而非对饵料消耗的关注。 第四部分:替代性食物来源与未来展望 面对日益枯竭的野生资源,人类必须开发负责任的替代方案。本书的最后部分将目光投向了科学养殖与替代蛋白质的潜力。 第七章:可持续水产养殖系统的生态集成 本章探讨了超越传统集约化养殖模式的解决方案。重点介绍多营养层次综合水产养殖系统(IMTA),即通过协同种植海藻、贝类和鱼类,实现营养物质的循环利用与废弃物最小化。内容侧重于如何利用低营养等级生物处理高营养等级养殖产生的排泄物,从而减轻对外部饲料的依赖,这与单一的、用于喂养特定鱼类的饵料培养技术存在本质区别。 第八章:新兴蛋白质来源与循环经济在渔业中的应用 本书展望了渔业的未来方向,包括利用海洋生物废弃物(如鱼骨、内脏)进行高价值蛋白质水解物或生物燃料的提取。此外,本章还探讨了新兴的昆虫蛋白或微藻蛋白作为替代性鱼粉的可能性,核心在于建立一个更具韧性的、闭环的海洋食物生产体系。 总结: 《现代海洋渔业资源养护与高效利用》是一部面向未来的指南,它整合了海洋生态学、资源管理科学、国际法与工程技术,旨在为人类实现与海洋的和谐共存、确保全球海产品的长期稳定供给提供科学支撑。本书的重点在于宏观管理、资源评估与可持续策略的制定,而非微观的生物饵料培养的具体技术细节。

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说实话,刚拿到这本书的时候,我对它的期望值并没有那么高,毕竟市面上关于“技术”的书籍,十有八九都是陈旧的理论堆砌。然而,这本书的编排方式着实让人眼前一亮。它采用了项目式的学习结构,每完成一个章节,就相当于完成了一个小的培养目标。比如,它不会只泛泛地谈论“光照的重要性”,而是会专门用一节来对比“自然光”、“LED灯具”和“荧光灯”在硅藻培养中的具体效率差异和成本分析。这种细致入微的对比分析,让读者能根据自己的实际条件做出最经济合理的选择。我尤其欣赏它对设备维护和病害预防的重视,书中专门辟出一章来讨论“污染源的识别与隔离”,这在很多技术手册中是被轻描淡写的环节。通过学习,我意识到我之前使用的换水频率可能过于保守,导致微生物环境波动较大,这直接解释了为什么我上个月的丰年虾孵化率突然下降。这本书提供的不仅仅是“怎么做”,更是“为什么这么做”的底层逻辑,非常具有指导意义。

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这本书的装帧设计和排版风格,散发着一种上世纪八九十年代技术手册的朴实与严谨,全彩印刷的图片虽然数量不多,但每张图都恰到好处地标注了关键数据点,极具信息密度。我个人是那种需要通过观察具体形态来确认自己操作是否正确的学习者,这本书在这方面做得有些保守了,它更侧重于数值和参数的精确控制,对于某些微生物的形态变化,比如藻类死亡时的沉淀特征,描述得比较抽象。我花了好大力气才将书中所述的“特定菌群失衡”的视觉表征与我实际观察到的水体变化对应起来。不过,这本书最大的亮点在于它对“质量控制”的执着。它不仅告诉你如何培养出饵料,更教会你如何检测这些饵料的营养成分——比如脂肪酸谱的初步判断方法,这在市面上流通的同类书籍中是极其罕见的。掌握了这些质控手段,才能真正确保你的鱼虾吃到了最优的食物,而不是仅仅填饱了肚子,这使得这本书的深度远超一般的入门指南。

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对于我们这些在沿海地区从事小型水产养殖业的人来说,降低饲料成本、提高幼苗的存活率是每年都要面对的严峻挑战。我购买《海水生物饵料培养技术》的初衷,就是希望能找到一套可以规模化应用的高效饵料生产方案。这本书的理论基础扎实,引用的文献和案例都具有很强的说服力。它详细阐述了如何利用廉价的工业副产品来优化培养基的配方,从而在不牺牲营养价值的前提下,大幅降低培养成本。其中关于大规模集约化培养系统中水体循环和废物处理的章节,设计得非常巧妙,避免了传统模式下频繁换水导致的营养流失问题。虽然书中的某些设备要求对于我们现有的小规模设施来说可能有些超前,但其所倡导的循环利用理念和优化流程,完全可以被拆解并应用到现有的生产线上。这本书更像是一本为未来发展蓝图打基础的教科书,而不是一本即时救火的工具手册,需要读者有较高的学习和转化能力。

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这本书简直是我的救星!最近我迷上了在自家阳台上种植那些热带观赏鱼爱吃的活体饲料,但一直找不到一本能系统讲解这个过程的书。市面上那些养殖手册要么太偏学术,全是看不懂的专业术语,要么就是零零散散的经验分享,根本无法形成一个完整的操作流程。而《海水生物饵料培养技术》这本书,完全颠覆了我的认知。它从最基础的藻类种类选择、培养基的配制,到如何控制水温、光照和盐度,每一个环节都写得清清楚楚,就像是手把手在教你一样。特别是书中关于轮虫和丰年虾的培养章节,图文并茂地展示了如何从卵囊开始孵化,直至收获可以喂食的幼体,连不同鱼类幼苗对饵料大小的需求差异都考虑进去了,非常细致入微。我现在已经按照书里的方法成功培养出了第一批轮虫,鱼缸里的孔雀鱼明显比以前更有活力了,颜色也更鲜亮,这让我对后面的海缸水族探索充满了信心。这本书的价值绝对超出了书本本身的价格,对于任何一个想要提高水族养殖成功率、摆脱依赖人工饲料的爱好者来说,都是一本不可多得的宝典。

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我一直对深海生物的生态学非常感兴趣,特别是那些生活在极端环境下的微生物群落是如何维持自身的能量循环的。因此,我特地购买了这本书,期待能从中学到一些关于海洋食物链底层的知识。读完后,我必须承认,这本书的侧重点似乎完全不在我预想的那个方向。它更偏向于实用化的、商业化或业余爱好者层面的“养殖”技术,而非宏观或微观的生态学研究。书中对于特定饵料生物(比如特定种类的浮游动物)的培养条件描述得非常详尽,从溶解氧的精确控制到营养盐的添加比例,数据翔实得让人咋舌。然而,对于这些饵料生物在自然海域中的捕食者关系、它们对环境变化的长期适应性,或者它们如何影响更高级营养级的生物,几乎没有提及。如果读者是想深入了解海洋生物学理论,这本书可能无法满足你的期待。但如果你确实需要一份详尽的“操作指南”,教你如何在受控环境中高效地生产出特定规格的饲料,那么这本书的实操价值是毋庸置疑的。

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