本書從物質上、精神上、行為上、製度上進行係統地闡述，內容涉及政治學、哲學、史學、藝術學、民俗學、宗教學、倫理學等學科，既對曆史作瞭迴顧，分析其文化源頭、演進軌跡，又著眼於縱嚮探索，尋找其發展趨勢。把知識性、學術性、娛樂性、趣味性、實用性熔為一爐，集經典文化與通俗文化、學術研究與日常生活於一體，是一本弘揚中國酒文化的扛鼎之作。
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讀完就不敢說自己懂一點酒瞭。前麵講造酒喝酒分類流程等純知識性部分比較沒意思，後麵文化故事很好。
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