本书以一问一答的形式,就广大蜂产品消费者及生产经营者普遍关心的问题,分别对蜂密、王浆、花粉、蜂胶等蜂产品的作用与用途、服用方法、检验技术及注意事项等,一一作了简单明了的解答,可以帮助您正确选择和服用各种蜂产品,也有利于您准确鉴别和选购各种蜂产品。
经常看卖蜂蜜的店家介绍蜂蜜时,出现“结晶蜜”、“蜂巢蜜”、“椴树蜜”、“百花蜜”、“蜂蜜发酵”等等的说法。常让自己的头脑显乱,孰真孰假?难以判断。因而借看此书以扫盲,也为自己以后寻找好的产品作科普准备。 所谓结晶蜜、蜂巢蜜、椴树蜜、百花蜜等等,其实是按...
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