化学工程基础

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出版者:高等教育
作者:武汉大学 编
出品人:
页数:445
译者:
出版时间:2001-7
价格:26.90元
装帧:
isbn号码:9787040093292
丛书系列:
图书标签:
  • 科学
  • 化学专业
  • 化学工程
  • 化工原理
  • 传热学
  • 流体力学
  • 化学反应工程
  • 分离工程
  • 过程控制
  • 化工设备
  • 物性
  • 热力学
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具体描述

《化学工程基础》既介绍了一些传统的化工过程及设备,又介绍了一些化学工程技术的新进展,内容侧重于理科化学及应用化学专业学生所必须了解或掌握的化学工程学及化学反应工程学方面的基本知识,包括流体流动与输送、传热、吸收、精馏、新型分离技术以及均相反应器、气固相催化反应器和生化反应器。

《化学工程基础》可作为综合性大学或师范院校理科化学类专业的化工基础课程教材或教学参考书。

好的,这里为您提供一份针对您所提供的书名——《化学工程基础》——的内容不包含该主题的、详细且自然的图书简介。 --- 图书名称:星际迷航与古代炼金术的交汇点 副标题:跨越时空的文明碰撞与物质转化的哲学思考 导言:当未来遇上过去 本书并非探讨流体力学、热力学在反应器中的精确计算,也不是关于单元操作的工程设计手册。相反,它是一次大胆的、跨学科的哲学与历史漫游。我们不再关注现代化工的效率与放大效应,而是将目光投向人类对“物质本质”最原始的探索——古代炼金术,并将其置于一个极度先进的未来图景——星际文明的背景之下进行审视。 本书的核心议题是:在技术发展达到物质重组的顶峰时,那些被遗忘的、充满神秘色彩的古代转化哲学,是否依然能提供新的洞察力? 第一部分:恒星的灰烬与地球的泥土——炼金术的现代重估(约400字) 本部分将深入挖掘中世纪及更早时期炼金术文本中那些被现代科学体系视为“迷信”或“伪科学”的描述。我们不会试图验证其化学可行性,而是专注于其背后的“目的论”和“符号学”。 贤者之石的隐喻: 深入分析“贤者之石”如何不仅仅是一种能点石成金的物质,更是一种象征着精神完善、物质纯化的终极目标。我们考察了不同文化中对“完美物质”的渴望,并将其与现代材料科学中对“零缺陷晶体结构”或“超导材料”的追求进行类比。 元素哲学的演变: 对亚里士多德的四元素(土、水、火、气)理论进行解构,探究这些原始概念如何影响了早期化学家对反应过程的直观理解。我们对比了这种宏观的、定性的描述与现代元素周期表下精确的、定量的模型之间的鸿沟与潜在的共通之处。 炼金术中的“转化”与“循环”: 重点分析了“溶解、凝固、升华”等过程在炼金术语境下的象征意义,这与当代生态工程学中对物质循环、闭环系统的关注形成了奇特的共振。 第二部分:曲速引擎与以太的残留——科幻视角下的物质控制(约550字) 在本书的第二部分,我们将场景切换至一个遥远的未来——人类掌握了跨越光年旅行的技术,能够对原子结构进行精细的操控,甚至可能触及到宇宙的底层构造。 曲速场发生器的“基础物质”: 探讨在高度先进的物理学框架下,驱动曲速引擎所需的“奇异物质”或“负质量能量”的设想。这部分内容将避开实际的工程计算,而是聚焦于理论物理学家在构建这些模型时所依赖的哲学假设——即对空间和时间的重塑是否也需要某种形式的“本体论转换”。 仿生合成与生命体的“铸造”: 描述星际殖民地中,如何通过高级分子组装技术实现对复杂有机物的按需生产。重点讨论这种“自上而下”的创造过程与炼金术士试图通过简单物质提纯来达到“生命之源”的努力之间的理念差异与相似性。我们关注的是创造者(无论是炼金士还是未来工程师)对“物质可塑性”的信念。 记忆晶体与信息固化: 介绍一种假设中的未来技术——能够将复杂的意识和记忆信息永久性地编码进稳定晶格结构中的介质。这与早期炼金术中记录秘传知识的“印记”和“符号”形成了有趣的对话,质疑了信息和物质的界限。 第三部分:符号、仪式与人类的渴望(约450字) 最后一部分将聚焦于跨越所有技术层面的共同主题:人类对超越现有物质限制的永恒渴望,以及这种渴望如何通过仪式和符号被表达出来。 从坩埚到反应堆的符号继承: 分析在现代科学实验室中,尽管去除了所有神秘色彩,但操作的严谨性、对纯度的极致追求,以及对“失败”的恐惧,如何在无意识中继承了古代炼金士在封闭的坩埚前所体验到的敬畏感。 非线性的时间观: 炼金术倾向于认为转化是循环往复、可以重现的,而现代工程学强调单向的时间流逝与效率。我们将讨论在星际尺度上,当时间本身可以被扭曲时,这种“线性”与“循环”的时间观的冲突与融合,以及它对“转化”定义的颠覆。 结论:物质的终极奥秘: 本书不提供任何化学配方或工程图纸。其最终目的在于揭示,无论技术手段如何进步,从燃木的火堆到反物质反应堆,人类对“变化”的理解始终根植于对秩序、纯粹与永恒的深刻哲学诉求。炼金术的价值在于其提出了一种永恒的、关于“如何成为更完美存在”的追问,而星际技术则提供了实现这一追问的极端可能性。 --- 目标读者: 对历史哲学、科学史、科幻文学有浓厚兴趣,并希望从非技术角度探讨“物质转化”概念的读者。本书适合哲学系、文学院学生,以及对人类文明发展路径进行宏观思考的工程师和科学家。

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目录信息

读后感

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用户评价

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拿到这本《化学工程基础》后,我的第一反应是“厚得可以当枕头了”。坦白说,内容实在太详尽了,感觉像是把一个系主任几十年的教学精华都浓缩进去了。虽然内容详实是好事,但在初次接触时,我还是被其中庞大的信息量压得有点喘不过气。这本书在热力学、流体力学、传热传质这些核心模块上,讲解得非常透彻,每一个公式的推导都写得清清楚楚,连中间的假设条件都掰开了揉碎了讲。但正因为这种极致的深度,有时候反而让我感觉有些迷失方向。尤其是在面对那些涉及到偏微分方程和复杂边界条件的应用题时,我需要花费大量时间去消化吸收,甚至需要参考其他辅助资料才能完全理解其内在逻辑。不过,如果你是一个追求极致理解、希望打下最扎实理论基础的人,这本书无疑是你的“圣经”。它不会给你任何偷懒的机会,你付出了多少努力,就能收获多少深度,这点毋庸置疑。唯一的建议是,可能需要配合老师的精讲和习题册,否则单靠自学,消化吸收的效率会相对慢一些。

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这本书的排版和图示设计,是我认为它在众多工科教材中脱颖而出的关键因素之一。很多教材的插图都粗糙得像是用Office画出来的,但《化学工程基础》在这方面显然下了大工夫。无论是反应器内部的流场模拟图,还是精馏塔的剖面示意图,都色彩鲜明,线条流畅,专业性极强。更重要的是,这些图示并非简单的装饰,它们是深入理解复杂过程的有力工具。例如,在讲解多孔介质中的流动阻力时,作者提供的三维结构示意图,让我立刻就明白了颗粒堆积对流体渗透性的影响,这比单纯阅读文字描述要高效得多。此外,书中的字体选择和章节布局也体现了人性化的设计理念,重点内容有特殊的标记和加粗处理,方便快速定位和复习。虽然内容本身专业性很强,但优秀的可视化设计,成功地降低了阅读的疲劳感,让长时间的钻研变得可以忍受,甚至带有一丝愉悦感。

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我对这本《化学工程基础》的整体评价是:它更像是一本面向研究生或高年级本科生的进阶参考手册,而不是一本入门级教材。它的深度和广度远远超出了我对“基础”二字的预期。在处理诸如化工过程控制和安全设计这些前沿话题时,它引入了一些非常现代化的观点和方法论,这让我非常惊喜。例如,它探讨了如何将现代数据科学方法初步应用于过程优化,这一点在很多传统教材中是看不到的。然而,这种超前的视角也带来了一个问题:对于刚接触化工的新生来说,知识体系的跳跃感可能会比较强。它假定读者已经对无机化学、物理化学有了非常扎实的了解,并且能熟练运用高等数学工具。如果基础不够牢固,很容易在某些章节感到吃力,甚至产生“学不下去”的挫败感。所以,这本书的价值在于它的前瞻性和权威性,但使用它需要一个有足够知识储备的“容器”。

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这本《化学工程基础》的教材,说实话,拿到手的时候有点出乎意料。我原本以为它会是一本枯燥、充满复杂公式和抽象概念的“天书”,毕竟化学工程这个领域本身就听起来挺高深的。结果翻开第一章,就被作者那种娓娓道来的叙事方式给吸引住了。它不是那种硬邦邦地堆砌定义,而是像一位经验丰富的工程师在跟你分享他的职业生涯中的点点滴滴。比如在讲单元操作的时候,作者没有直接抛出那些难懂的数学模型,而是先通过生动的实际案例,比如我们日常生活中接触到的蒸馏、过滤是如何在工厂里实现的,让我们建立起直观的认识。这一点真的太棒了,它把原本遥不可及的理论知识,拉到了我们触手可及的生活层面。阅读过程中,我感觉自己不像是在学习一门课程,更像是在跟随一位老教授进行一次充满智慧的对话。尤其是对于初学者来说,这种循序渐进、注重实际应用的讲解方式,极大地降低了入门的心理门槛,让我对未来学习更深入的专业课程充满了信心和期待。我特别欣赏作者在案例分析中展现出的那种严谨又不失灵活的思维方式,这才是真正工程思维的体现。

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这本书给我最大的启发,在于它成功地构建了一种“系统思维”的框架。在学习初期,我总感觉热力学、反应动力学、分离工程像是孤立的知识点,学完一个就忘了另一个。但作者在高阶章节中,巧妙地运用了“流程放大”和“集成优化”的思想,将前面学到的所有单元操作和原理串联起来,形成了一个完整的化工生产流程图。这种宏观的、整体的视角,让我真正理解了化学工程的本质——如何高效、安全、经济地将化学反应转化为有用的产品。例如,在讨论一个复杂的反应系统时,作者会引导你去思考:反应器设计如何影响下游分离的能耗?分离过程的选择又如何反过来制约了反应温度的设定?这种跨模块的交叉引用和相互制约的分析,极大地提升了我解决实际工程问题的能力。它教给我的不仅是知识,更是一种看待复杂系统的分析路径,这是任何单一学科都无法提供的宝贵财富。

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