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肉牛标准化养殖技术
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曹玉凤/李建国主编 作者
中国农业大学出版社
译者
2004-5 出版日期
392 页数
17.50元 价格
丛书系列
9787810667494 图书编码

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发表于2024-11-28

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肉牛标准化养殖技术 在线电子书 图书描述

《肉牛标准化养殖技术》内容简介：从20世纪70年代，国家将肉牛定位为畜牧业的独立行业，引入许多优良品种，进行本地牛的改良以来，到80年代我国执行改革开放的经济政策，肉牛业的发展高潮迭起，于20世纪末中国肉牛业进入快车道，为广大农牧民致富开辟了一条可靠的门路。养牛从为耕地服务、只作为大农业的一个副业，发展成为肉牛产业，仅仅用了20余年时间，走过了发达国家160～170年的历程。

1984年我国肉类总产量为1 960万吨时，牛肉只占2％；1994年全国肉类总产量达4 499万吨时，牛肉占7％；到2002年牛肉产量已占到8．4％，人均牛肉产量从0．34 kg上升到8．2 kg，增长了20倍。

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