肉牛育肥技術指南 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-28
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《肉牛育肥技術指南》一書圍繞肉牛育肥的各個環節,介紹瞭肉牛場的建設與環境控製、品種及其生産性能、繁殖、選育雜交與繁育體係建設、營養需要與日糧配閤、飼養管理、育肥、肉牛場的經營管理、疫病防製、屠宰加工等有關知識和技術。在編寫過程中,我們根據我國養牛生産現狀的實際和生産發展趨勢,既介紹瞭我國傳統養牛的精華,也吸取瞭近年來肉牛育肥科學研究的新成果、新技術和一些標準知識;在牛肉標準化生産技術上,力求做到理論聯係實際,具有先進性、實用性和可操作性,可作為科研教育工作者和大型肉牛育肥場(戶)參考用書。
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